İlaçsız Yaşıyoruz
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışverişİndirim
No Result
View All Result
İlaçsız Yaşıyoruz
İlaçsız Yaşıyoruz
No Result
View All Result
REKLAM

İlaçsız Yaşıyoruz > Beslenme > Yıldız Anason Nedir? Yıldız Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Yıldız Anason Nedir? Yıldız Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Yıldız anason çayı ne işe yarar? Yıldız anason çayı zayıflatır mı? Yıldız anason faydaları nelerdir? Yıldız anasonun cilde faydaları nelerdir? Yıldız anason nerelerde kullanılır? Yıldız anason nerede yetişir? Yıldız anason ne işe yarar? Yıldız anason nasıl kokar? Anason uyuşturucu mu?

Yazan İlaçsız Yaşıyoruz
15/08/22 - Updated on 07/12/22
yıldız anason nedir? yıldız anason çayı nasıl yapılır?

Yıldız Anason Nedir? Yıldız Anason Çayı Nasıl Yapılır?

REKLAM
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşLinkedin'de PaylaşPinterest'te Paylaş

Neler Okuyacaksınız -->

  • Yıldız Anasonun Besin Değerleri
  • Yıldız Anasonun Faydaları Nelerdir?
    • Cilt Sağlığını İyileştirir
    • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
    • Solunum Yolu Enfeksiyonlarını İyileştirir
    • Uyku Problemlerini Giderir
    • Dolaşımı İyileştirir
    • Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşmaya Yardımcı Olur
    • Sindirimi İyileştirir
    • Hormonları Dengelemeye Yardımcı Olur
    • Antikanser Özelliklere Sahiptir
  • Yıldız Anason Nasıl Kullanılır? Yıldız Anason Çayı Nasıl Yapılır?
  • Yıldız Anasonun Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Yıldız anason çayı nasıl yapılır? Kendine özgü şekli ve aroması ile yıldız anason, özellikle insan sağlığı üzerindeki potansiyel etkileri nedeniyle hızla dünyanın en çok aranan baharatlarından biri haline gelmektedir. Erişilebilirliği ve maliyeti, onu dünya çapında hem mutfakta hem de tıbbi uygulamalarda rahatlıkla kullanabilme imkanı sağlamaktadır.

Yıldız anason, bilimsel olarak Illicium verum olarak bilinen yıldız anason ağacının meyvesinin sert perikarpıdır (meyve kabuğu). Güneydoğu Asya’ya ve Çin’in bazı bölgelerine özgü olan bu sertleşmiş meyve, baharat olarak kullanılmak üzere toz haline getirilebilmektedir. Bu yıldız şeklindeki baharat, özellikle yağında bulunan aktif kimyasal bileşikleri nedeniyle oldukça fazla tercih edilmektedir.

Yıldız anason, dünyadaki grip önleyici ilaçların çok önemli bir parçası olan şikimik asit adı verilen bir bileşik içerir. Bu asidin çıkarılması ve işlenmesi bir yıl sürer. Bu nedenle bu bitkinin maliyeti, grip ilaçlarına yönelik talep doğrultusunda belirlenir.

Yıldız anasonun adı, şeklinin yıldıza, tadının anasona benzemesi sebebi ile konulmuştur. Bitkiler akraba olmasa da her iki bitkide de anetolün varlığı, meyan köküyle benzer tatlara sahip olmasını sağlar. Bu durum da onu yemeklerde kullanılan çok popüler bir baharat haline getirmektedir. {1*}

BESLENME TÜYOLARI İÇİN TIKLAYINIZ


Yaşlanma Karşıtı En İyi 5 Yağ❗Youtube Videomuzu İzleyerek Bilgi Alabilirsiniz.


Yıldız Anasonun Besin Değerleri

Yıldız anason, linalool, kersetin, timol, terpineol, kafeik asit, anetol, kaemferol ve kumarik asit gibi yüksek düzeyde antioksidanın yanı sıra önemli miktarda demir içerir. Az miktarda da C vitamini, kalsiyum, potasyum ve magnezyum içermektedir. Şikimik asit, yağlar, organik asitler ve diyet lifi gibi diğer aktif bileşikler de yıldız anasonun besin değerini artırmaktadır. Yıldız anasondaki kalori sayısı da oldukça düşüktür, 1 yemek kaşığı bütün yıldız anasonda sadece 23 kalori bulunur. {2*}

Yıldız Anason Satın Almak İçin Hemen Tıkla

Yıldız Anasonun Faydaları Nelerdir?

Yıldız anason, sakinleştirici ve stres giderici etkilere sahiptir. Mide rahatsızlıklarında, sindirim sistemi problemlerinin giderilmesinde, gaz oluşumunun önlenmesinde kullanılır. Çay olarak tüketildiğinde ise ishal ve soğuk algınlığından kaynaklanan öksürük semptomlarını iyileştirici etkiler gösterir.

Öksürük Tedavisinde Kullanılan 8 Uçucu Yağ

Cilt Sağlığını İyileştirir

Yıldız anason, içerisindeki antioksidanlar sayesinde vücuttaki serbest radikallerin, özellikle de ciltte oksidatif strese neden olabilecek faktörlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Bu sayede cildinizin genç ve canlı görünmesini sağlamak için kırışıklıkların görünümünü en aza indirmeye, cilt elastikiyetini artırmaya, ciltteki izleri ve lekeleri yok etmeye yardımcı olur. {3*}

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Yıldız anasonun antibakteriyel etkileri üzerine geniş çapta araştırmalar yapılmıştır. Bu baharatın yüzyıllardır mide ve vücudun diğer kısımlarındaki bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek için kullanıldığı görülmüştür. Yıldız anasonun antibiyotiğe direnç kazanmış bakterilere karşı bile etkili olduğunun kanıtlanması yıldız anasonu daha da değerli kılmaktadır. {4*}

Solunum Yolu Enfeksiyonlarını İyileştirir

Yıldız anason, solunum sağlığının desteklenmesine yardımcı olur. Bu nedenle öksürük, boğaz ağrısı veya erken grip belirtileri hissedildiğinde, 1 fincan yıldız anason çayı içilmelidir. Yıldız anason çayı iltihabı hızlıca çözer ve daha ciddi semptomlar ortaya çıkmadan enfeksiyonu etkisiz hale getirir. {5*}

Uyku Problemlerini Giderir

Çok sayıda araştırma, yıldız anasonun, antioksidan seviyelerinden ve baharatın magnezyum içeriğinden dolayı yatıştırıcı özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Gevşemeyi sağlar ve uykunun gelmesini sağlayan bazı nörotransmitterlerin salınımını uyarır. Yıldız anason, uykusuzluk çeken ya da sürekli olarak uyanan kişilerin uyku düzenini geri kazanmasına yardımcı olur. {6*}

Çocuklarda Uykuya Dalma Güçlüğü (İnsomnia) Neden Olur?

REKLAM

Dolaşımı İyileştirir

Yıldız anasonda bulunan en dikkate değer mineral demirdir. 1 çorba kaşığı kadar yıldız anason, günlük önerilen demir miktarının yaklaşık %13’ünü karşılar. Ancak yıldız anasonun 1 çorba kaşığı kadar yenmesi pek mümkün değildir. Yıldız anason çayı veya az miktarda baharatı tüketildiğinde bile alınacak olan demir miktarı kırmızı kan hücresi üretimini artırmaya yardımcı olacaktır. Böylece dolaşımın iyileşmesine yardımcı olarak vücudun ekstremitelerinin uygun şekilde oksijenlenmesini sağlayacak ve enerji seviyesini yükseltecektir. {7*}

Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşmaya Yardımcı Olur

Yıldız anason güçlü mantar önleyici (antifungal) özelliklere sahiptir. Yıldız anason; sporcu ayağı (tinea pedis), saçkıran, candida ve diğer yaygın görülen mantar suşlarının sebep olduğu mantar enfeksiyonları için kullanılmaktadır. Çoğu mantar enfeksiyonu zararsız olsa da düzenli ve dozunda tüketilen yıldız anason çayı, bağışıklık sisteminin bu patojenlerle savaşmasına yardımcı olur. {8*}

Sindirimi İyileştirir

Yıldız anason, şişkinlik ve gazın giderilmesine yardımcı olurken, krampları hafifletir ve yüksek besin biyoyararlılığı için bağırsaktaki bakteri dengesinin iyileşmesine yardımcı olur. {9*}

Hormonları Dengelemeye Yardımcı Olur

Yıldız anasonun, hormon seviyeleri üzerindeki etkileri hem erkekler hem de kadınlar üzerinde oldukça güçlü bir etkiye sahip olabileceği için geniş çapta incelenmiştir. Erkeklerde enerjiyi yükseltir ve cinsel dürtüyü artırır. Kadınlarda ise adet döngüsünün düzenlenmesinde rol oynar, ruh hali değişimlerini kontrol eder ve menstruasyonun hormona bağlı diğer yan etkilerini kontrol eder. {10*}

Antikanser Özelliklere Sahiptir

Yıldız anasonda, quercetin, kaemferol, timol ve kumarik asit gibi çeşitli antioksidanlar bulunur ve bu antioksidanlar oksidatif stresi azaltır. Malezyalı araştırmacılardan oluşan bir ekip, Güney Afrika Botanik Dergisi’nde, Illicium verum’un (yıldız anason) ana bileşenlerinden biri olan trans-anetolün meme kanseri, servikal karsinom, fibrosarkom ve Ehrlich assit tümörüne karşı antitümör aktivitesine sahip olduğunu gösteren bir çalışma yayınlamıştır. {11*}

REKLAM

Kalın Bağırsak Kanseri Nedir? Kalın Bağırsak Kanserinin Nedenleri Nelerdir? Nasıl Önlenebilir?


yıldız anason nedir? yıldız anason çayı nasıl yapılır?
yıldız anason nasıl kullanılır? yıldız anason çayı nasıl yapılır?

Yıldız Anason Nasıl Kullanılır? Yıldız Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Yıldız anason, çeşitli şekillerde kullanılabilir. En popüler kullanımı toz haline getirilerek baharat olarak kullanılmasıdır. Birçok kültürde popüler olan diğer baharatlarla karıştırılarak kullanılır. Yıldız anason baharatının meyan kökü aroması hem tatlı hem de tuzlu yemeklere hoş bir lezzet vermesini sağlar. Et yemeklerinde ve sosların içerisinde rahatlıkla kullanılabilir. Yıldız anason çayı da dünyanın birçok yerinde yaygın olarak kullanılır.

Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 2 adet yıldız anason
  • Tatlandırmak için bal

Hazırlanışı

  • 1 su bardağı su kaynatılır ve yıldız anason üzerine dökülür.
  • Karışım 10-15 dakika demlenmeye bırakılır.
  • Demleme süresi tamamlandığında yıldız anasonlar suyun içinden alınır ve sıcakken tüketilir.
  • Tatlandırmak için biraz bal eklenebilir.

Yıldız Anasonun Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir?

Yıldız anason oldukça faydalı bit bitkidir ancak aşırı miktarda tüketildiğinde kullanılan ilaçlarla etkileşime girebilir, hormonal dengesizliklere sebep olabilir ve çeşitli alerjik reaksiyonların görülmesine neden olabilir.

  • İlaç Etkileşimleri: Yıldız anasonun aşırı kullanımı veya anason takviyelerinin tüketimi, kanser veya hormon ilaçları ile etkileşime girerek komplikasyonlara yol açabilir. Düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız yıldız anason tüketmeden önce doktorunuza başvurmanız gerekmektedir.
  • Hormonlar: Yıldız anasonun aktif maddeleri, hormonlar -özellikle östrojen seviyeleri- üzerinde yan etkilere sebep olabilir. Bu etkiler, ruh halinde ve diğer vücut fonksiyonlarında değişikliklere neden olabilir. Hormonlar ile ilgili bir sağlık probleminiz varsa yıldız anason kullanımından kaçınmalısınız.
  • Alerjiler: Her insan farklı alerjik duyarlılığa sahiptir. Yıldız anasonun cilt üzerine uygulanmasından sonra bazı kişilerde hafif kaşıntı veya ciltte kızarıklık görülebilmektedir. Çay veya baharat olarak tüketildiğinde, şiddetli gastrointestinal rahatsızlıklar ve iltihap oluşumu gibi önemli problemler gözlemlenebilmektedir. Yıldız anason kullanmadan önce bir doktora başvurmalı ve alerjiniz olmadığından emin olmalısınız. {12*}
Kaynaklar
  1. https://www.mdpi.com/1420-3049/15/11/7558?utm_source=TrendMD&utm_medium=cpc&utm_campaign=Molecules_TrendMD_0
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814606008594
  3. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.5504/BBEQ.2013.0105
  4. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.989
  5. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0367326X10002832
  6. https://www.jstage.jst.go.jp/article/cpb1958/44/10/44_10_1908/_article
  7. http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTOTAL-WXXB200602019.htm
  8. https://www.karger.com/Article/Abstract/207196
  9. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09637486.2011.627841
  10. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0378874187900390
  11. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254629915004111
  12. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1398-9995.2007.01572.x
Share740Tweet463SendShare130Pin167

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sitemiz daha iyi performans için çerezler kullanır. Devam ederek bunu onayladığınızı varsayıyoruz. Daha fazla detay için Gizlilik ve Çerez Politikaları sayfasını ziyaret edebilirsiniz. Gizlilik Sözleşmesini kabul ediyorum.

REKLAM

En Çok Okunan Yazılar

öksürüğe i̇yi gelen uçucu yağ çeşitleri nelerdir?
Uçucu Yağlar

Öksürüğe İyi Gelen Uçucu Yağ Çeşitleri Nelerdir?

Yazan İlaçsız Yaşıyoruz
12 Eylül 2021 - Updated on 25 Nisan 2022
0

Soğuk algınlığı ve grip nedeni ile solunum yollarında tıkanıklık ve...

Read more
kadın sağlığı hakkında doğru bilinen yanlışlar

Kadın Sağlığı Hakkında Doğru Bilinen 15 Yanlış

25 Ağustos 2021 - Updated on 29 Ağustos 2021
çam terebentin yağı faydaları nelerdir?

Çam Terebentin Yağı Faydaları Nelerdir?

20 Eylül 2021 - Updated on 26 Haziran 2022
trypophobia (tripofobi) belirtileri nelerdir? nasıl tedavi olunur?

Trypophobia (Tripofobi) Belirtileri Nelerdir? Nasıl Tedavi Olunur?

6 Ağustos 2021
Daha fazla yükle

Editörün Seçtikleri

pancarın faydaları nelerdir? pancar nasıl tüketilir?

Pancarın Faydaları Nelerdir? Pancar Nasıl Tüketilir?

1 Ağustos 2022 - Updated on 20 Ağustos 2022
virüsleri öldüren ve virüslerden koruyan besinler nelerdir?

Virüsleri Öldüren ve Virüslerden Koruyan Besinler Nelerdir? 🍎🥦🥕

1 Ekim 2021
gıdaların raf ömrünü uzatmak i̇çin kullanılan yöntemler

Gıdaların Raf Ömrünü Uzatmak İçin Kullanılan Yöntemler

18 Ağustos 2021
sığır kolajeni faydaları nelerdir nasıl kullanılır

Sığır Kolajeni Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

3 Mayıs 2023 - Updated on 11 Mayıs 2023
Daha fazla yükle
REKLAM

Diyetler

diyabetik diyet nedir diyabetliler neler yemeli neler yememeli

Diyabetik Diyet Nedir? Diyabetliler Neler Yemeli? Neler Yememeli?

5 Mayıs 2023 - Updated on 13 Mayıs 2023
şok diyetin zararları

Şok Diyetlerin Tehlikeleri Nelerdir?

1 Nisan 2023 - Updated on 2 Nisan 2023
çiğ gıda diyeti

Çiğ Gıda Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

14 Şubat 2023 - Updated on 19 Şubat 2023
makrobiyotik beslenme nedir

Makrobiyotik Beslenme Nasıl Yapılır?

9 Şubat 2023
Daha fazla yükle
REKLAM

Bilgilendirme

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Eliminasyon Diyeti Danışmanlık Programı
  • Diyet PDF’leri
  • İLAÇSIZ YAŞIYORUZ AYDINLATMA METNİ
  • Kişisel Verilerin Korunması Kanunu
  • İLAÇSIZ YAŞIYORUZ ÜYELİK SÖZLEŞMESİ
  • Çerezler ve Gizlilik Politikası

Destek

Bize Ulaşın

Önemli Diyetler

  • Eliminasyon Diyeti
  • Online Diyet
  • Karatay Diyeti
  • İsveç Diyeti
  • Aristo Diyeti
  • Akdeniz Diyeti
  • Ketojenik Diyet
  • Gaps Diyeti
  • Su Orucu
  • Aralıklı Oruç Diyeti
  • AB Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • 0 Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • B Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • A Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

Kategoriler

  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışverişİndirim

Güncellenen İçerikler

piyore nedir doğal yollarla nasıl tedavi edilir

Piyore Nedir? Doğal Yollarla Nasıl Tedavi Edilir?

27 Mayıs 2023
kahverengi lekeler i̇çin ev yapımı 10 tarif

Kahverengi Lekeler İçin Ev Yapımı 10 Tarif

22 Şubat 2023 - Updated on 26 Mayıs 2023
birbirinden lezzetli 19 glütensiz tarif

Birbirinden Lezzetli 19 Glütensiz Tarif

17 Mart 2023 - Updated on 26 Mayıs 2023
klamidya doğal yollarla nasıl tedavi edilir

Klamidya Doğal Yollarla Nasıl Tedavi Edilir?

26 Mayıs 2023

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi

© Her Hakkı Saklıdır.

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi © Her Hakkı Saklıdır.

Sevgili okuyucu, yazılarımızda konular ile ilgili açıklamalar, faydalı özellikler ve doğru ve etkili kullanımları ile ilgili belirli tavsiyeler verilmektedir. İlgili besinin ya da ürünün verilen tariflerin ve tavsiyelerin uygulama aşamalarında, her bünyede farklılıklar göstereceğini unutmayın. Sunmuş olduğumuz bilgiler teşhis ve tedavi niteliği taşımamaktadır. Tarif ve tedavileri uygulamadan önce yazı içerisinde yapılan uyarılara dikkat etmeli ve doktorunuzun görüşünü almanız tavsiye edilmektedir.

No Result
View All Result
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışveriş

© 2021 İlaçsız Yaşıyoruz - İlaçsız Market.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra
Sitemiz daha iyi performans için çerezler kullanır. Devam ederek bunu onayladığınızı varsayıyoruz. Daha fazla detay için Gizlilik ve Çerez Politikaları sayfasını ziyaret edebilirsiniz.