Maserasyon Yağlar

Tıbbi ve aromatik amaçla kullanılan bitkilerin belli kısımları, belirli bir süre uygun sabit bir yağ içerisinde bekletilerek bitkinin şifalı özlerinin sabit yağa aktarılması sağlanır. Bu yöntem ile ortaya çıkan bileşime maserat yağ adı verilir. Maserasyon işleminde, sabit (taşıyıcı) yağda bekletilen bitki, yağda çözünebilen etken maddelerini içerisinde bulunduğu yağa bırakır. Şifalı bitkiler kullanılarak gerçekleştirilen bu uygulamanın ortaya koyduğu son ürüne ise maserat adı verilir. Maserat hazırlanırken temel olarak zeytinyağı, badem yağı, ayçiçek yağı ve susam yağı kullanılır. Bazı ülkelerde soya ve Hindistan cevizi yağları da kullanılmaktadır.