Glütensiz
Glüten, bazı gıdalarda doğal olarak bulunan ve bazı işlenmiş gıdalara tatlandırıcı olarak eklenen bir proteindir. Glütensiz diyet glüten içeren yiyeceklerin tüketilmemesidir. Glütensiz diyet çölyak hastalığının sindirim sisteminde ortaya çıkan semptomlarını yönetmek için yapılır. Ayrıca sağlıklı bir yaşamı destekler, ideal kiloya ulaşmaya yardımcı olur, daha iyi ve sabit bir ruh haline kavuşulmasını sağlar. Glütensiz kategorimizde, glütensiz tariflere kolayca ulaşabilir ve diyetler hakkında bilimsel çalışmaları okuyabilirsiniz.
-
Glütensiz Beslenmede Çapraz Bulaşma Nasıl Önlenir?
Glütensiz beslenmede çapraz bulaşma nasıl önlenir? Glüten bulaşması olarak da bilinen çapraz bulaşma, glütene hassasiyeti olan kişilerin yaşamını zora sokabilen durumlardan…
Devamını Oku » -
Birbirinden Lezzetli 19 Glütensiz Tarif
Birbirinden Lezzetli 20 Glütensiz Tarif. Bazı insanlar tahıllarda bulunan doğal bir protein olan glütene karşı hassasiyet gösterir. Glütene hassasiyeti olan…
Devamını Oku » -
Pancar Cipsi Nasıl Yapılır?
Pancar cipsi nasıl yapılır? Pancar cipsi yapmak için organik yetiştirilmiş pancarlar kullanılmalıdır. Bunun için de pancarların evde yetiştirilmesi veya organik…
Devamını Oku » -
Glütensiz Yiyecekler Nelerdir? Hangi Gıdalarda Glüten Yok?
Glüten; buğday, çavdar, yulaf ve arpa gibi belirli tahıllarda bulunan bir proteine verilen isimdir. Glüten, nem sağlayarak yiyeceklerin şeklini korumasına…
Devamını Oku » -
Glütensiz Beslenmenin Püf Noktaları Nelerdir?
Glüten, buğday, arpa, çavdar ve tritikalede (buğday ve çavdarın melezi) bulunan bir proteindir. Glütensiz diyet programı ise, glüten içeren yiyeceklerin…
Devamını Oku » -
Glütensiz Beslenmek Nedir? Pratik Glütensiz Tarifler Nelerdir?
Günümüzde beslenme koşullarının sürekli değişmesiyle birlikte besinler üzerine yapılan araştırmalar da gün geçtikçe artmaktadır. Bu bağlamda glüten içeren buğday, arpa,…
Devamını Oku » -
Yulaf Nedir? Yulaf Faydaları Nelerdir? Yulafta Glüten Var mı?
Yulaf, en sağlıklı kahvaltı seçeneklerinden biri olarak görülmektedir. Ancak birçok insan, yulafın nasıl yapıldığını ve buğday dahil diğer tahıllardan farkını…
Devamını Oku » -
Glüten Hastalığı Belirtileri Nelerdir? Çölyak Hastalığı Tehlikeli midir?
Glüten hastalığı, buğday ve diğer tahıllardaki ana protein olan glütene karşı vücudun geliştirdiği alerjik bir reaksiyondur. Mide bulantısı ve ishal…
Devamını Oku » -
Glüten Nedir? Glüten İçermez Ne Demek?
Glüten nedir? Glütensiz beslenme nedir? Glüten, arpa, buğday, çavdar gibi bazı tahıllarda doğal olarak bulunan ve prolamin adıyla bilinen bir…
Devamını Oku »