İlaçsız Yaşıyoruz
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışverişİndirim
No Result
View All Result
İlaçsız Yaşıyoruz
İlaçsız Yaşıyoruz
No Result
View All Result
REKLAM

İlaçsız Yaşıyoruz > Beslenme > Susam Ezmesi Nasıl Yapılır?

Susam Ezmesi Nasıl Yapılır?

Susam ezmesi ile ne yapılır? Susam ezmesi nasıl yenir? Susam ezmesi ile tahin arasındaki fark nedir? Susam ezmesi faydaları nelerdir? Susam ezmesi meze midir? Susam ezmesi kaç kalori?

Yazan Tansu Sungar
17/06/22 - Updated on 20/08/22
susam ezmesi nasıl yapılır?

Susam Ezmesi Nasıl Yapılır?

REKLAM
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşLinkedin'de PaylaşPinterest'te Paylaş

Neler Okuyacaksınız -->

  • Susam Ezmesi Faydaları Nelerdir?
  • Susam Ezmesi Nasıl Yapılır?
  • Susam Ezmesi Nasıl Yenir?
  • Susam Ezmesi İle Tahin Arasındaki Fark Nedir?
  • Susam Ezmesi Kaç Kalori?

Susam ezmesi nasıl yapılır? Susam ezmesi yaparken dikkat edilmesi gereken ilk şey kullanılacak olan susamların kaliteli ve taze olmasıdır. Açık renkli, kabuklarından ayrılmış, ithal ve GDO’lu susamlar, susam ezmesi yapılırken kullanılmamalıdır. Taze ve doğal ürün sattığına güvendiğiniz marketlerden veya firmalardan ürün satın almalısınız.

BESLENME TÜYOLARI İÇİN TIKLAYINIZ


Evde Yapabileceğiniz Doğal İlaçlar❗Youtube Videomuzu İzleyerek Bilgi Alabilirsiniz.


Susam Ezmesi Faydaları Nelerdir?

Susam ezmesi, kabuklu ve ince öğütülen susam tohumlarının öğütülmesi ile elde edilen lezzetli bir besindir. Fıstık ezmesine benzeyen parlak ve akışkan bir kıvama sahiptir.

  • Doğal antioksidandır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Grip ve soğuk algınlığına karşı korur.
  • İçerisindeki E vitamini sayesinde dolaşım sistemi sağlığını korur.
  • Kalbe faydalıdır.
  • İçerdiği demir sayesinde anemi gibi kan hastalıklarına karşı koruma sağlar.
  • Kan yapar.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Kolesterolü ve tansiyonu düşürür.
  • Bağırsak kanseri ve kolon kanserine karşı korur.
  • İçeriğinde bulunan kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığını korur.
  • Keratin etkisi sayesinde saç ve tırnak sağlığını korumaya yardımcı olur.

Hamilelik döneminde tüketilmesi önerilmez. Tüketmeden önce mutlaka doktora danışılmalıdır.

Saç Bakımı Nasıl Yapılır? Sağlıklı Saçlar İçin Besleyici 10 Gıda

Susam Ezmesi Nasıl Yapılır?

Temel vitamin ve minerallerle dolu olan susam ezmesi, kolesterolü düşürmeye, kalbi korumaya ve tansiyonun yükselmesini engellemeye yardımcı olur.

Malzemeler

  • Tava (Susamları kavurmak isteyenler için)
  • Mutfak robotu
  • 4-5 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ (kavrulan susamlar için bitkisel yağa gerek yok)

Susam ezmesi hazırlanırken, susamları kavurabilir ya da çiğ olarak kullanabilirsiniz. Susamlar kavrulduğunda yağı ve kokusu daha belirgin şekilde ortaya çıkacaktır. Ancak susamların yüksek ateşte kavrulmaması gerekir. Susamlar, kısık ateşte sürekli karıştırılarak ve kısa süre kavrulmalıdır. Kavrulan ya da çiğ olarak kullanılacak susamlar öncelikle mutfak robotundan geçirilmeli ve öğütülmelidir. Kavurmak istemiyorsanız 180 derecede ısıtılmış fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine susamları yayabilir ve daha lezzetli olmasını da sağlayabilirsiniz.

Susamları kavurmadan kullandığınızda yağını bırakmamış olacaktır. Bu sebeple ilave bitkisel yağları kullanmanız gerekir. İsteğe bağlı olarak Hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, ayçiçek yağı veya fındık yağı tercih edebilirsiniz. Susamları kavurduysanız bitkisel yağ ilave etmenize gerek yoktur.

Mutfak robotuna istediğiniz miktarda susam koyup öğütün. (2 kişi için 4-5 yemek kaşığı yeterlidir) Susam ezmesini taze tüketmek için günlük olarak hazırlamanızı öneririz. Susamları öğütürken ara sıra mutfak robotunun kapağını açıp susamları karıştırın. Karışım pürüzsüz ve kremsi bir hal alana kadar karıştırmaya devam edin. Susam ezmesi hazır olduğunda bir cam kavanoza ya da kaba alarak 1 gün boyunca dinlendirin.

  • Susam ezmesi uzun süre bekletildiğinde yağı üste çıkacaktır. Bu durumlarda iyice karıştırarak tüketin.
  • Çok fazla susam ezmesi yapmak yerine günlük veya haftalık olarak yapın, taze tüketin.
  • Susamları kavururken yakmamaya ve yüksek ateşte kavurmamaya özen gösterin.
  • Susamların çiğ olarak kullanılmasındansa kavrulması ya da fırınlanmasını öneririz.

Susam Ezmesi Nasıl Yenir?

Susam ezmesi ekmeğe sürülüp sade olarak tüketilebilir. İstenildiğinde üzüm pekmezi, harnup pekmezi, andız pekmezi, dut pekmezi ve karpuz pekmezi ile karıştırılarak da yenebilir.

Susam Yağı Mucizesi

Susam Ezmesi İle Tahin Arasındaki Fark Nedir?

Tahin yumuşak bir tada sahiptir. Susam ezmesi ise fıstık ezmesi gibi yoğun ve zengin bir aromaya sahiptir. Daha yoğun ve koyu bir tadı vardır. Susam ezmesinin rengi tahinden daha koyudur. Susam ezmesi hazırlanmadan önce susamların kavrulması sebebi ile tahinden daha koyu bir renge sahiptir.

REKLAM

Susam Ezmesi Kaç Kalori?

Susam ezmesinin besin değerleri şunlardır;

  • Kalori: 573 / 100 gr
  • Toplam yağ: 50 gr
  • Doymuş yağ: 7 gr
  • Çoklu doymamış yağ: 22 gr
  • Tekli doymamış yağ: 19 gr
  • Kolesterol: 0 mg
  • Sodyum: 11 mg
  • Potasyum: 468 mg
  • Toplam karbonhidrat: 23 gr
  • Lif: 12 gr
  • Şeker: 0,3 gr
  • Protein: 18 gr
  • Kalsiyum: %97
  • Demir: %81
  • B6 vitamini: %40
  • Magnezyum: %87
REKLAM
Share740Tweet463SendShare130Pin167

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sitemiz daha iyi performans için çerezler kullanır. Devam ederek bunu onayladığınızı varsayıyoruz. Daha fazla detay için Gizlilik ve Çerez Politikaları sayfasını ziyaret edebilirsiniz. Gizlilik Sözleşmesini kabul ediyorum.

REKLAM

En Çok Okunan Yazılar

apandisit ameliyatı ağrısı için 19 yöntem
Sağlık

Apandisit Ameliyatı Ağrısı için 19 Yöntem

Yazan Ebrar Dikmen
12 Mayıs 2023 - Updated on 13 Mayıs 2023
0

Apandisit Ameliyatı Ağrısı için 19 Yöntem. Karnın sağ alt tarafında...

Read more
ölmez otu yağı nasıl kullanılır? ölmez otu yağı faydaları nelerdir?

Ölmez Otu Yağı Nasıl Kullanılır? Ölmez Otu Yağı Faydaları Nelerdir?

23 Eylül 2021 - Updated on 20 Ekim 2021
(rosacea) gül hastalığı doğal tedavi yöntemleri nelerdir?

(Rosacea) Gül Hastalığı Doğal Tedavi Yöntemleri Nelerdir?

3 Haziran 2022 - Updated on 16 Mart 2023
gut hastalığı nedir? gut hastalığı (nikris) belirtileri nelerdir?

Gut Hastalığı Nedir? Gut Hastalığı (Nikris) Belirtileri Nelerdir?

20 Haziran 2022 - Updated on 20 Ağustos 2022
Daha fazla yükle

Editörün Seçtikleri

evde uygulanabilecek 10 kahve peelingi tarifi

Evde Uygulanabilecek 10 Kahve Peelingi Tarifi

12 Ocak 2023
evde bronzlaştırıcı yağ nasıl yapılır? zeytin yağı bronzlaştırır mı?

Evde Bronzlaştırıcı Yağ Nasıl Yapılır? Zeytin Yağı Bronzlaştırır Mı?

4 Eylül 2021 - Updated on 27 Nisan 2022
detoks i̇çecekleri ne i̇şe yarar?

Detoks İçecekleri (Meyveler, Çaylar ve Sular)

17 Aralık 2021 - Updated on 10 Şubat 2022
fonksiyonel tıp akademisi

Fonksiyonel Tıp Akademisi Nedir?

30 Mart 2021 - Updated on 5 Haziran 2021
Daha fazla yükle
REKLAM

Diyetler

b kan grubu diyeti nasıl yapılır?

B Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

11 Temmuz 2021 - Updated on 22 Aralık 2021
a kan grubu diyeti nasıl yapılır?

A Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?🩸

8 Temmuz 2021 - Updated on 24 Aralık 2021
akdeniz diyeti nedir?

Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

1 Ocak 2021 - Updated on 5 Aralık 2021
miyom diyeti

Miyom Diyeti

3 Mart 2021 - Updated on 18 Eylül 2021
Daha fazla yükle
REKLAM

Bilgilendirme

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Eliminasyon Diyeti Danışmanlık Programı
  • Diyet PDF’leri
  • İLAÇSIZ YAŞIYORUZ AYDINLATMA METNİ
  • Kişisel Verilerin Korunması Kanunu
  • İLAÇSIZ YAŞIYORUZ ÜYELİK SÖZLEŞMESİ
  • Çerezler ve Gizlilik Politikası

Destek

Bize Ulaşın

Önemli Diyetler

  • Eliminasyon Diyeti
  • Online Diyet
  • Karatay Diyeti
  • İsveç Diyeti
  • Aristo Diyeti
  • Akdeniz Diyeti
  • Ketojenik Diyet
  • Gaps Diyeti
  • Su Orucu
  • Aralıklı Oruç Diyeti
  • AB Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • 0 Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • B Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • A Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

Kategoriler

  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışverişİndirim

Güncellenen İçerikler

yemek yaparken kullanılabilecek faydalı yemeklik yağlar

Yemek Yaparken Kullanılabilecek Faydalı Yemeklik Yağlar

8 Haziran 2023 - Updated on 9 Haziran 2023
otizme i̇yi gelen yiyecekler, takviyeler ve uçucu yağlar

Otizme İyi Gelen Yiyecekler, Takviyeler ve Uçucu Yağlar

9 Haziran 2023
aynısefa faydaları nelerdir

Aynısefa Faydaları Nelerdir?

9 Şubat 2023 - Updated on 8 Haziran 2023
hindistan cevizi kefiri nasıl yapılır faydaları nelerdir

Hindistan Cevizi Kefiri Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

13 Şubat 2023 - Updated on 8 Haziran 2023

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi

© Her Hakkı Saklıdır.

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi © Her Hakkı Saklıdır.

Sevgili okuyucu, yazılarımızda konular ile ilgili açıklamalar, faydalı özellikler ve doğru ve etkili kullanımları ile ilgili belirli tavsiyeler verilmektedir. İlgili besinin ya da ürünün verilen tariflerin ve tavsiyelerin uygulama aşamalarında, her bünyede farklılıklar göstereceğini unutmayın. Sunmuş olduğumuz bilgiler teşhis ve tedavi niteliği taşımamaktadır. Tarif ve tedavileri uygulamadan önce yazı içerisinde yapılan uyarılara dikkat etmeli ve doktorunuzun görüşünü almanız tavsiye edilmektedir.

No Result
View All Result
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Soğuk Sıkım Yağlar
    • Maserasyon Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
    • Takviyeler
  • Güzellik
  • İlaçsız Market
  • Alışveriş

© 2021 İlaçsız Yaşıyoruz - İlaçsız Market.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra
Sitemiz daha iyi performans için çerezler kullanır. Devam ederek bunu onayladığınızı varsayıyoruz. Daha fazla detay için Gizlilik ve Çerez Politikaları sayfasını ziyaret edebilirsiniz.