Argan Yağı Faydaları Nelerdir?

Argan yağı faydaları nelerdir? Argan yağı hem oleik (omega 9) hem de linoleik (omega 6) yağ asitleri bakımından zengin olan nadir bir yağdır. Argan ağacının (Argania spinosa L.) çekirdeklerinden üretilen bu bitki yağı Fas’a özeldir ancak tarihsel olarak argan yağı kullanımı daha geniş bir coğrafyaya yayılmıştır. Dünyanın her yerinden insanlar, cilt enfeksiyonlarını, böcek ısırıklarını ve deri döküntülerini tedavi etmeye yardımcı olmak için argan yağının birçok avantajından yararlanmıştır. Bugün, vücut, cilt ve saç için etkili, tamamen doğal bir yağ arayan kişiler arasında kullanılmaktadır.

Argan Yağı Besin Değerleri Nelerdir?

Argan yağı, flavonoidler olarak da bilinen polifenollerle doludur. Bu bileşikler, güçlü antioksidanlar gibi davranır ve yağa eşsiz lezzetini vermeye yardımcı olur. Bir yemek kaşığı argan yağının besin değerleri: {1*}

Kalori: 72
Protein: 1 gramdan az
Yağ: 8 gram
Karbonhidratlar: 1 gramdan az
Lif: 1 gramdan az
Şeker: 1 gramdan az

Argan Yağı Faydaları Nelerdir?

Argan yağı yağ asitlerinden ve çeşitli fenolik bileşiklerden oluşur. Argan yağının yağ asidi içeriğinin yaklaşık %29-36’sı linoleik asit veya omega-6‘dan gelir, bu da onu bu temel besin maddesi için iyi bir kaynak yapar. Oleik asit argan yağının yağ asidi bileşiminin %43-49’unu oluşturur. Oleik asit, kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisiyle ünlüdür. Ayrıca argan yağı, sağlıklı cilt, saç ve gözler için gerekli olan zengin bir E vitamini kaynağıdır. Bu vitamin ayrıca güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. {2*}, {3*}

E vitamini hakkında daha fazla bilgi almak için E Vitamini Yağı Cilde Nasıl Uygulanır? yazımızı okuyabilirsiniz.

Kalp Sağlığını Destekler

Argan yağı oleik asit açısından zengin bir yağdır. Az sayılı bir insan grubu üzerinde yapılan bir çalışma, argan yağının kandaki antioksidan seviyeleri üzerindeki etkisiyle kalp hastalığı riskini azaltma kapasitesi bakımından zeytinyağıyla karşılaştırılabilir olduğunu belirtmiştir. {4*}

Bir başka çalışma ise yüksek argan yağı tüketimini düşük “kötü” LDL kolesterol seviyeleri ve yüksek kan antioksidan seviyeleri ile ilişkilendirmiştir. {5*} 40 sağlıklı insan üzerinde kalp hastalığı riski üzerine yapılan bir çalışmada, 30 gün boyunca günde 15 gram argan yağı tüketen kişilerin“kötü” LDL ve trigliserid düzeylerinde sırasıyla %16 ve %20 azalma görüldüğü tespit edilmiştir. {6*}

Diyabeti Önler

Hayvanlar üzerinde yapılan birçok araştırma argan yağının diyabeti önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu konuda yapılan iki çalışma, hem argan yağı hem de yüksek şekerli bir diyetle beslenen farelerin açlık kan şekerinde ve insülin direncinde önemli bir düşüş olduğu göstermiştir. {7*}, {8*} Bu çalışmalar diyabetle alakalı faydaları yağın antioksidan içeriğiyle ilişkilendirmiştir.

Kanser Yayılımını Engeller

Argan yağı, bazı kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını yavaşlatabilir. Bir test tüpü çalışması, argan yağından elde edilen polifenolik bileşikleri prostat kanseri hücrelerine uygulayarak arganın kanser hücrelerine olan etkilerini izlemiştir. Sonuç olarak argandan elde edilen bileşik kanser hücrelerinin büyümesini %50 oranında engellemiştir. {9*}

Başka bir test tüpü çalışması ise argan yağı ve E vitamini karışımının, meme ve kolon kanseri hücre örneklerinde hücre ölüm oranını artırdığını tespit etmiştir. {10*}

Yapılan çalışmalar umut verici olsa da argan yağının insanlarda kanseri tedavi etmek için kullanılıp kullanılamayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Meme kanseri diyeti hakkında bilgi sahibi olmak için Meme Kanserini Önleyen En İyi 11 Gıda yazımızı okuyabilirsiniz.

Yaşlı Cilt Görünümünü Azaltır

Argan yağı, çeşitli faydaları sebebiyle birçok cilt bakım ürünü için popüler bir bileşen haline gelmiştir. Bazı araştırmalar, diyete eklenen argan yağının iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azalttığını, yaşlanma sürecini yavaşlattığını ileri sürmektedir. {11*}

Ayrıca doğrudan cildinize uygulandığında sağlıklı cildin onarımını ve bakımını destekleyerek kırışıklık ve sarkma gibi yaşlılık belirtilerini engeller. {12*}

Bazı insan çalışmaları, hem diyete eklenen hem de doğrudan cilde uygulanan argan yağının menopoz sonrası kadınlarda cilt elastikiyetini artırdığını ve cilde nem kazandırdığını söylemektedir. {13*}, {14*}

Saçları Besler

Argan yağı cilt bakım ürünlerinde olduğu gibi saç bakım ürünleri arasında da oldukça popülerdir. Argan saçı ağırlaştırmadan nemlendirir, parlatır ve elektriklenmeyi engeller. Nemlendirirken saçları onarır ve çatallaşmış saç uçlarını onarır. {15*}

Ayrıca, ısıya ve kimyasala maruz kalan saçın alacağı zararı en aza indirir. Yağ, saçı koruyucu bir tabaka gibi sarar ve çok fazla ısı veya kimyasal maddeden zarar görmüş saçı güçlendirmeye yardımcı olur. 2013 yılında yapılan bir araştırma, argan yağının boyanmış saçların kalitesini iyileştirdiğini de bulmuştur. {16*} 

Çatlak Görünümünü Azaltır

Çatlaklar hamilelik, kilo verme veya alma gibi durumlarda oluşabilir. Cilt gerilir ve derinin üst katmanlarında küçük yırtıklar oluşturur. Bu “çatlak” işaretleri ilk başta koyu renklidir, ancak zamanla yara izlerine dönüşür. Cildin kolay bir şekilde esneyebilmesi için çok iyi nemlendirilmesi gerekir. Doğal bir E vitamini kaynağı olan argan yağı hem cildi nemlendirir hem de hiperpigmentasyonu ve çatlaklarla ilişkili yara izlerinden kaynaklanan renk bozulmasını azaltmaya yardımcı olur.

Çatlak tedavisi için daha fazla bilgi almak için Hamilelikte Çatlak Önleyici Bitkisel Yağlar Nelerdir? yazımızı okuyabilirsiniz.

Akne Oluşumunu Engeller

Argan yağının yağlı cilde sahip kişilerde sebum seviyelerini düşürdüğü kanıtlanmıştır. {17*} Akne tedavisi için kullanılan kimyasal kremler oldukça pahalıdır ve uzun vadede cilde faydadan çok zarar verir. Argan yağının yağ asitleri, hasarlı cilt hücrelerini yatıştırmaya yardımcı olurken aknenin neden olduğu iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.

Akne tedavisi için argan yağı ve çay ağacı yağının birlikte kullanılabilir.  Araştırmalar, çay ağacı yağının zengin antioksidan içeriği ve antibakteriyel, antiviral, antifungal özellikleri ile argan yağı faydalarını güzel bir şekilde tamamlayabileceğini göstermektedir. Birlikte, iltihabı ve yara izlerini azaltırken inatçı sivilcelerle savaşmaya yardımcı olurlar. {18*}

Argan Yağı Nasıl Kullanılır?

Argan yağı genellikle topikal olarak doğrudan cilde uygulanabilir. Doğrudan cilde uygulamak genellikle güvenli kabul edilse de herhangi bir olumsuz reaksiyona olanak vermemek için kullanmadan önce kolunuzun küçük bir kısmında deneyin ve bölgeyi gözlemleyin. Kızarıklık, kaşıntı, yanma, döküntü gibi bir alerjik reaksiyon durumunda bölgeyi bol suyla yıkayın ve argan yağı kullanmaktan kaçının. Bunun yanı sıra, vücut losyonuna ve nemlendiricilere dahil edilerek de kullanılabilir.

Argan yağını saçınızda kullanmak istiyorsanız, argan yağını doğrudan temiz ve nemli saça uygulayabilirsiniz. İlk kez kullanıyorsanız, saçınızın nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla başlayın. Doğal olarak yağlı saçlara sahipseniz, yağlı görünen saçlardan kaçınmak için arganı sadece saç uçlarınıza uygulayın. Argan yağını diğer besleyici yağlarla birlikte saç maskesi olarak da saçınıza uygulayabilirsiniz. Ayrıca şampuanlara veya saç kremlerine dahil edebilirsiniz.

Argan yağını diyetinize eklemek ve yiyeceklerde kullanmak istiyorsanız %100 doğal argan yağı aldığınızdan emin olun. Argan yağının dumanlanma noktası düşüktür bu nedenle yemek yapımında kullanılması uygun değildir. Pişmiş yemeklere, sebzelere, salatalara sos olarak eklenebilir veya ekmekle birlikte güvenli bir şekilde tüketilebilir. Günde 1 yemek kaşığı argan yağı kullanmak güvenli kabul edilir.

Argan Yağı Yan Etkileri Nelerdir?

Argan teknik olarak bir ağaç yemişi olmasa da sert çekirdekli bir meyvedir. Kabuklu yemişlere alerjiniz varsa argan yağı kullanırken dikkatli olun. Alerjik reaksiyonunuz olmadığından emin olmak için her zaman önce kolunuzun içinde bir yama testi gerçekleştirin. Bazı kişilerde bilinen herhangi bir alerji olmasa bile argan yağına karşı hassasiyet olabilir. Yağ cildinizi tahriş ederse veya kızarıklığa neden olursa kullanmayı bırakın.

Diyetle birlikte argan yağı kullanıyorsanız, mide rahatsızlığı, şişkinlik, gaz, mide bulantısı ve ishal gibi olumsuz reaksiyonlar yaşayabilirsiniz. Bunlardan herhangi birini veya başka herhangi bir olumsuz reaksiyon fark ederseniz kullanmayı hemen bırakın.