İlaçsız Yaşıyoruz
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
  • Güzellik
  • Takviyeler
  • İlaçsız Market
No Result
View All Result
İlaçsız Yaşıyoruz

İlaçsız Yaşıyoruz > Beslenme > Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum Bitkisi Yetiştiriciliği, Sorgum Bitkisi Hakkında Bilgi, Sorgum Otu Ne İşe Yarar? Sorgumdan Ne Yapılır?

Yazan İlaçsız Yaşıyoruz
13 Ekim 2021 - Updated on 22 Ekim 2021
Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum bitkisi, panicoideae adlı bitki ailesinin bir türü olan ve Afrika gibi yerlerde yaşayan yoksul kesimin ihtiyaç duyduğu kalorileri ve besin maddelerini karşılamaya yardımcı olan bir bitkidir. Sorgum bitkisi, Tam Tahıl Konseyi’ne göre ‘‘dünya üzerinde yetiştirilen en önemli beşinci tahıl ürünü’’ olarak kabul ediliyorken Amerika Birleşik Devletleri’nde ise ‘‘en önemli üçüncü tahıl ürünü’’ olarak kabul edilmektedir. {1*} 

BESLENME TÜYOLARI İÇİN TIKLAYIN

 


Verilen Kiloların Kalıcı Olmasında Başarılı Karatay Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Youtube Videomuzu İzleyerek Öğrenebilirsiniz.


İçindekiler

  • Sorgum Bitkisi mi Daha Sağlıklıdır Yoksa Buğday mı? Sorgum Unu Nasıl Yapılır?
    • Sorgumun Diğer İsimleri Nelerdir?
  • Sorgum Besin Değerleri Nelerdir?
  • Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?
    • Sorgum Glüten ve GDO İçermez
    • Sorgum Yüksek Lif Kaynağıdır
    • Sorgum İyi Bir Antioksidan Kaynağıdır
    • Sorgum Yavaş Sindirilir ve Kan Şekerinin Dengelenmesine Yardımcı Olur
    • Sorgum İltihap, Kanser ve Kalp Rahatsızlıklarıyla Mücadele Edebilmeye Yardımcı Olur
  • Sorgum Nasıl Kullanılır?
    • Sorgum Unu Çok Amaçlı Un Olarak Kullanılabilir mi?
    • Sorgumun Tadı Nasıldır?
    • Sorgum Ununu Kullanmanın Diğer Püf Noktaları Nelerdir?
  • Sorgumun Zararları Nelerdir?

Sorgum Bitkisi mi Daha Sağlıklıdır Yoksa Buğday mı? Sorgum Unu Nasıl Yapılır?

Sorgum, yemek pişirmek için ince un haline getirilmiş %100 tam tahıllı bir çekirdektir. Sorgum, gıda kaynağı, hayvan yemi ve biyoyakıt gibi çok yönlü bir şekilde kullanılabilmektedir. Sorgum unu glüten içermemekte ve tek başına satılmamaktadır. Mısır, kinoa, patates gibi tahıllar tarihsel olarak arka plana yerleşirken, artan glüten duyarlılığı ve glütensiz diyet trendi günümüzde sorgum ununu gündeme getirmiştir. Bununla birlikte sorgum unu lif, fosfor ve demir içerdiği için iyi bir tercihtir.

Bilimsel adı ‘‘Sorghum Bicolor L. Moench’’ olan sorgum bitkisi, 5.000 yıldan uzun bir süre önce Afrika ve Avusturalya’nın bazı bölgelerinde ortaya çıkan eski bir tahıl tanesidir. Sorgum bitkisinin rengi bej veya beyaz, tadı ise hafiftir. Sorgum bitkisi ve sorgum unu günümüzde birçok sağlıklı gıda mağazasında ve süpermarketlerde bulunan popüler bir ürün haline gelmiştir. Aynı zamanda %100 tam tahıllı sorgum tanelerini bulmakta zorlananlar için çoğu markette pişirme ve diğer kullanımlarda tercih edilen sorgum unu ile yapılan sağlıklı glütensiz un karışımları da satılmaktadır.

Sorgum, ısıya dayanıklıdır ve bu nedenle kurak bölgelerde hasat edilen değerli bir mahsuldür. Bu gibi tahıllar özellikle Orta Amerika, Afrika ve Asya gibi sıcak iklimlerde yaşayan yoksul kesimler için temel gıda haline gelmiştir. {2*} Sorgum bitkisinin bilinen en eski tarihinin Nabta Playa’daki bir arkeolojik kazıya dayandığı ve M.Ö. 8.000’li yıllara kadar uzandığı kayıtlara geçmiştir.

Sorgum bitkisi, gıda kaynağı olmasının yanı sıra Türkiye’de de değerli bir hayvan yemi olarak kabul edilmektedir. Ayrıca sorgumun son yıllarda etonol pazarlarındaki popülerliği hızla artmıştır. Araştırmalara göre günümüzde de yerli sorgumun %30’unun etonol üretimi için kullanıldığı söylenmektedir.

Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?
Sorgumun Türleri Nelerdir?

Sorgumun Diğer İsimleri Nelerdir?

Sorguma dünya çapında birçok farklı isim verilmiştir. Bunlar:

  • Milo: Hindistan’nın bazı bölgelerinde kullanılır.
  • Gine Mısırı: Batı Afrika’da kullanılır.
  • Kafir Mısır: Güney Afrika’da kullanılır.
  • Dura: Sudan’da kullanılır.
  • Mtama: Doğu Afrika’da kullanılır.
  • Jowar: Hindistan’ın diğer bölgelerinde kullanılır.
  • Kaoliang: Çin’de kullanılır.

Sorgum taneleri tarihsel olarak, un yapabilmek için yetiştirilmesinin yanı sıra biyoyakıt üretiminde, sorgum şurubu veya sorgum melası ve hayvan yemi yapımında kullanılmıştır. En sağlıklı sorgum unu %100 öğütülmüş sorgumdan yapılmaktadır. Süpermarketlerde ve glütensiz un karışımlarında sorgum unu bulunabilmektedir. Ancak kendi sorgum ununuzu üretmek her zaman daha iyidir. Çünkü içine koyulan herhangi bir katkı maddesine maruz kalmamış olursunuz.

Sorgum Besin Değerleri Nelerdir?

Sorgumun besin içeriği oldukça etkileyicidir. Sorgum, bitki bazlı protein, demir, B vitaminleri ve diyet lifi içermektedir. Aynı zamanda içeriğinde fenolojik bileşikler, tanenler ve antosiyanin gibi iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar yüksek miktarda bulunmaktadır. {3*}

Çeyrek fincan yani yaklaşık 35 gram sorgum ununun içeriği şu şekildedir; {4*}

  • 130 kalori
  • 28 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 2 gram lif
  • 1 miligram demir
  • 124 miligram potasyum

Bir sorgum tanesi (28 gram) yaklaşık olarak: {5*}

  • 5 kalori,
  • 9 gram karbonhidrat,
  • 2 gram protein,
  • 9 gram yağ,
  • 8 gram lif,
  • 4 miligram fosfor,
  • 2 miligram demir,
  • 1 miligram tiamin,
  • 8 miligram niasin,
  • 98 miligram potasyum içermektedir.
Sorgum Bitkisi Nedir? Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?
Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Sorgum bitkisinin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Sorgum bitkisi, genellikle glüten duyarlılığı ve çölyak hastalığı olanlar tarafından tercih edilmektedir. Kolesterol, kalp rahatsızlığı ve bazı nörolojik hastalıkların ilerleme riskini azaltmaktadır. Aynı zamanda GDO ve glüten içermemektedir.

Sorgum bitkisi antioksidan bakımından güçlüdür ve kan şekerini dengelemektedir. Sorgum bitkisinin içinde çok sayıda diyet lifi bulunmaktadır. Bu nedenle, birçok insan diyet besini olarak sorgumu tercih etmektedir. Ayrıca öğütülerek un halinde de kullanılabilmektedir. Sorgum unu, birçok una göre daha kolay sindirilmekte ve daha uzun süre tok tutmaktadır. Uzun süre tok tuttuğu için yemek yeme ihtiyacını azalmakta ve bununla birlikte kilo verilmesini sağlamaktadır. Sorgum, dünyanın birçok yerinde kolaylıkla bulunabilen uygun fiyatlı bir bitkidir. Aynı zamanda, bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

Sorgum Glüten ve GDO İçermez

Sorgum, çölyak hastalığı ve glütene karşı hassasiyeti olan herkesin tercih edebileceği bir bitkidir. Glüten proteini, birçok insan için şişkinlik, ishal, kabızlık, yorgunluk, baş ağrısı gibi semptomlar nedeniyle sindirim ve diğer sağlık problemlerine yol açıyorken, glütensiz sorgum ununun sindirimi daha kolaydır.

Sorgum Yüksek Lif Kaynağıdır

Kepekli tahılları tüketmenin faydalarından biri ise içinde tüm diyet liflerini bulundurmasıdır. Sorgumun dış kabuğu, birçok tahılın aksine tüketilebilmektedir. {6*} Böylece sorgum, demir gibi değerli besinlere ek olarak önemli bir lif kaynağı olmaktadır. Ayrıca daha düşük glisemik indekse sahiptir.

Kilo Vermek İçin Spor Sonrası Beslenme Nasıl Olmalı? Spor Öncesi ve Sonrası Beslenme İçin Buraya Tıklayın.

Sorgum İyi Bir Antioksidan Kaynağıdır

Kanser, diyabet, kalp hastalığı ve bazı nörolojik hastalıkların ilerleme riskini azaltan, antioksidanlar bakımından yüksek olan birkaç sorgum bitkisi türü vardır. Antioksidanlar, iltihap önleyici gıdaların içinde bulunmaktadır. Ayrıca, kontrol edilememesi durumunda iltihaplanmayı, yaşlanmayı ve farklı hastalıklara neden olabilecek serbest radikallerin temizlenmesini sağlamaktadır.

Sorgum, fenolik asitler, antosiyaninler, tanenler, polikosanoller ve fitosteroller gibi çeşitli fitokimyasallar bakımından zengin bir kaynaktır. {7*} Araştırmalara göre, sorgum bitkisinin veya sorgum ununun, sağlık açısından, meyve gibi gıdalara benzer yararlarının olduğu ileri sürülmektedir.

Tarımsal Gıda Kimyası Dergisi’nde, 2004 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre, antosiyanin antioksidanlarının siyah, kırmızı ve kahverengi sorgum tanelerinde bulunduğu ileri sürülmüştür. {8*} Sorgumda bulunan antioksidan aktivite ve PH stabilitesinin diğer tam tahıllı besinlerden 3 ila 4 kat daha yüksek seviyede olduğu görülmüştür.

Siyah renkte olan sorgum bitkisi, yüksek oranda antioksidan içeren bir gıda olarak kabul edilmiş ve araştırmalara göre en yüksek antosiyanin içeriğine sahip bitki olduğu bulunmuştur. Beyaz taneli sorgumun ise yüksek oranda penifenol değerlerine sahip olduğu görülmüştür. {9*} Aynı zamanda sorgum taneleri, tahılı çevreleyen ve ‘‘policosanol’’ adı verilen koruyucu bileşikleri içinde bulunduran doğal, mumsu bir tabakaya sahiptir. Bu nedenle, kolesterol değerlerini düşürmeye yardımcı ve kalp hastalıkları için olumlu yönde etkileri olduğu ileri sürülmüştür. {10*}

Yapılan diğer araştırmalara göre, sorgumda bulunan fenolik bileşiklerin arter sağlığını desteklemek için büyük bir potansiyele sahip olduğu görülmektedir. {11*}

Sorgum Yavaş Sindirilir ve Kan Şekerinin Dengelenmesine Yardımcı Olur

Sorgum ununun sindirimi diğer unlara göre daha uzun sürmektedir. Çünkü sorgum ununun glisemik indeksi düşüktür. Böylelikle, kan şekeri rahatsızlığı olanlar için yararlı glikozun (şekerin) kan dolaşımına salınma hızı yavaşlamaktadır. Bazı sorgum kepeği çeşitlerinin içeriğinde yüksek oranda fenolik ve antioksidan yer aldığı için protein glikasyonunu engellediği gösterilmiştir. Bu durum da araştırmacıların beraberinde, diyabet ve insülin direncinde önemli olan kritik biyolojik süreçleri etkileyebileceklerini düşünmelerini sağlamıştır. {12*}

Sorgum İltihap, Kanser ve Kalp Rahatsızlıklarıyla Mücadele Edebilmeye Yardımcı Olur

Besin değeri açısından zengin gıdalar ve tam tahıllarla yapılan diyetler, yaygın görülen iltihaplanma ve beslenme ile ilgili hastalıklara karşı daha iyi koruma sağlamaktadır. Sorgumun, diğer tahılların aksine, özellikle kolorektal kanser başta olmak üzere bazı kanser türlerinin riskinin azaltılmasına yardımcı olduğu düşünülmektedir. {13*} Sorgumda bulunan fenolik asitler ve flavonoidler gibi fitokimyasal maddelerin anti-inflamatuar ve antioksidan etkinliği ile kanserle mücadeleye yardımcı olduğu bilinmektedir. {14*}

Sorgum, kalori miktarını azaltan tanenler içermekte ve böylece obezite, kilo alımı, metabolik komplikasyonlara karşı mücadele etmektedir. Bir çalışma da sorgum tüketiminin, buğday tüketimine kıyasla vücut yağ yüzdesini azalttığı ve buna ters bir şekilde diyet lifi alımını arttırdığı bulunmuştur. {15*} Bununla birlikte sorgum fitokimyasalları, kardiyovasküler sağlığı desteklemektedir.

Sorgum Nasıl Kullanılır?

Sorgum öğütülerek un, ekmek, kek, krep gibi unlu mamuller yapmak için kullanılabilmektedir. Ayrıca sorgum, fermente edilmiş ya da fermente edilmemiş içeceklerin yapımında veya bazı bölgelerde taze sebze olarak kullanılmaktadır.

Sorgum Unu Çok Amaçlı Un Olarak Kullanılabilir mi?

Evde kek, kurabiye, ekmek gibi buğday unu gerektiren tariflerin yapımında, buğday ununa ek olarak ağartılmamış sorgum unu eklenebilmektedir. Sorgum unu, besin kaynağı olmasının yanı sıra, bazı glütensiz unların aksine, daha pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

Uzmanların birçoğu, diğer unlara %15 ila %30 arasında sorgum unu eklenmesini önermektedir. Çünkü %100 sorgum unu kullanıldığında hamur, diğer unlarla yapılan hamura kıyasla daha az kabarmaktadır. Bu yüzden de sorgum unu tariflerde pek önerilmemektedir. Fakat uygulayacağınız tariflere patates nişastası ve pirinç gibi glütensiz unların haricinde bir miktar sorgum unu eklerseniz daha iyi sonuç alabilirsiniz.

Sorgumun Tadı Nasıldır?

Sorgumun tadı çok hafiftir ve bazı türleri tatlılara ilave edilebilmektedir. Aynı zamanda yahnilere, soslara ve tuzlu yemeklere tatlarını değiştirmeyecek miktarda eklenerek koyulaştırmak için kullanılmaktadır.

Sorgum Ununu Kullanmanın Diğer Püf Noktaları Nelerdir?

Sorgum unu kullandığınız yemeklerde bağlayıcı olarak ksantan sakızı veya mısır nişastası ilave edebilirsiniz. Bir başka püf nokta ise, glütensiz karışımlarda hamurun hacmini arttırabilmek için elma sirkesi kullanmaktır.

Sorgumun Zararları Nelerdir?

Birçok insan yediklerini sindiremeyebilmekte ve gastrointestinal sistem sorunları yaşayabilmektedir. Bunun nedenlerinden biri, tahıllardaki bazı mineral ve vitaminlerin emilip uygun bir biçimde kullanılmasını engelleyen ‘‘antinutrientler’’ içermesidir. Sindirim sorununu aşabilmenin en iyi yolu, tahılları filizlendirmektir. Böylelikle her türlü tahılın sindirimini kolaylaştıran sindirim enzimleri devreye girebilmektedir. Aynı zamanda bağırsakta bulunan faydalı flora seviyesinin artmasına katkı sağlamakta ve böylelikle fasulye, baklagiller, kabuklu yemişler gibi besinler tüketildiğinde daha az miktarda otoimmün reaksiyon yaşanmaktadır.

Tahıllara filizlendirme işlemi yaptıktan sonra, bu işlemden geçen besinleri az miktarda tüketip bol miktarda sebze, meyve, hayvansal ürünler ve probiyotik gıdalarla diyetinizdeki gıdaları çeşitlendirmeniz sizin için daha iyi olacaktır. Eğer çölyak hastalığınız veya glüten alerjiniz varsa aldığınız ürünün glütensiz olduğundan emin olmanız gerekir.

Kaynaklar

{1*} wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/grain-month-calendar/sorghum-june-grain-month

{2*} sorghumcheckoff.com/all-about-sorghum

{3*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25875451/

{4*} bobsredmill.com/sorghum-flour.html

{5*} fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169716/nutrients

{6*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31024727/

{7*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30652287/

{8*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15237941/

{9*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28578059/

{10*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14677572/

{11*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33336966/

{12*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18570276/

{13*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15184005/

{14*} https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28662339/

{15*} pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30884705/

Please login to join discussion

Editörün Seçtikleri

Akupunktur Nedir? Akupunktur Tedavisi Nasıl Yapılır?
Sağlık

Akupunktur Nedir? Akupunktur Tedavisi Nasıl Yapılır?

Yazan İlaçsız Yaşıyoruz
8 Ekim 2021
0

Akupunktur, Geleneksel Çin Tıbbının uzun süre önce geliştirdiği bir sağlık...

Read more
Hava Civa Otu Nedir? Hava Civa Otu Ne İşe Yarar?

Hava Civa Otu Nedir? Hava Civa Otu Ne İşe Yarar?

17 Eylül 2021 - Updated on 1 Şubat 2022
Hindistan Cevizinin Faydalari

Hindistan Cevizinin 7 Faydası

16 Şubat 2021 - Updated on 15 Haziran 2021
Karahindiba Kansere İyi Gelir Mi?

Karahindiba Kansere İyi Gelir Mi?🌻

6 Temmuz 2021 - Updated on 20 Kasım 2021
Epilasyon Ve Herpes Simplex Uçuk Virüsü

Epilasyon ve Herpes Simplex Uçuk Virüsü

7 Temmuz 2020 - Updated on 17 Ağustos 2021
Göz Kapağı Şişmesi Neden Olur?

Göz Kapağı Şişmesi Neden Olur?

1 Ağustos 2021
Endokardit Nedir? Endokardit Belirtileri Nelerdir?

Endokardit Nedir? Endokardit Belirtileri Nelerdir?

12 Aralık 2021 - Updated on 14 Aralık 2021
Çamaşır Suyunun Tehlikeleri | Çamaşır Suyuna Alternatif Doğal Yöntemler

Çamaşır Suyunun Tehlikeleri | Çamaşır Suyuna Alternatif Doğal Yöntemler

11 Eylül 2021 - Updated on 21 Kasım 2021
Hormonlar Nasıl Dengelenir? Hormon Dengeleyen Uçucu Yağlar Nelerdir?

Hormonlar Nasıl Dengelenir? Hormon Dengeleyen Uçucu Yağlar Nelerdir?

4 Ekim 2021 - Updated on 25 Nisan 2022
Ashitaba Bitkisi Nedir? Ashitabanın Faydaları Nelerdir?

Ashitaba Bitkisi Nedir? Ashitabanın Faydaları Nelerdir?

29 Aralık 2021 - Updated on 10 Şubat 2022
Küf Nedir? Nelerden Bulaşır? Zararları Nelerdir?

Küf Nedir? Nerelerden Bulaşır? Zararları Nelerdir?

8 Eylül 2021 - Updated on 19 Ekim 2021
Vegan Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Vegan Çikolatalı Kurabiyenin Malzemeleri Nelerdir?

Vegan Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Vegan Çikolatalı Kurabiyenin Malzemeleri Nelerdir?

7 Kasım 2021 - Updated on 6 Aralık 2021
Diyet Dönemi Hangi Kuruyemişler Yenebilir? Düşük Kalorili Kuruyemişler

Düşük Kalorili Kuruyemişler Nelerdir? Diyet Dönemi Hangi Kuruyemişler Yenebilir?

13 Ağustos 2021 - Updated on 20 Ağustos 2021
Mantar Ve Göz Enfeksiyonlarına Karşı Doğal Reçete: Borik Asit Nedir?

Mantar Ve Göz Enfeksiyonlarına Karşı Doğal Reçete: Borik Asit Nedir?

3 Kasım 2021 - Updated on 4 Ocak 2022
Saç Dökülmesini Tedavi Etmek İçin Doğal Tedavi Yöntemleri

Alopesi Areata Nedir? Alopesi Areata Nasıl Geçer?

28 Ağustos 2021 - Updated on 8 Aralık 2021
Bağırsak Tedavisi

Bağırsak Tedavisi

7 Temmuz 2020 - Updated on 24 Ağustos 2021
Crohn Hastalığı

Crohn Hastalığı Nedir?

9 Aralık 2021 - Updated on 15 Şubat 2022
Ab Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

AB Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

13 Temmuz 2021 - Updated on 22 Aralık 2021
Derin Doku Masajı Nedir? Nasıl Yapılır?

Derin Doku Masajının Bilinmeyen 8 Faydası

21 Temmuz 2021
Doğal Cilt Bakımında Etkili 13 Yöntem

Doğal Cilt Bakımında Etkili 13 Yöntem

23 Temmuz 2021 - Updated on 23 Kasım 2021
Ardıç Yağı Faydaları Nelerdir?

Ardıç Yağı Faydaları Nelerdir?

18 Eylül 2021 - Updated on 26 Nisan 2022
Miyom Nedir Miyom Belirtileri, Çeşitleri, Tanı Ve Tedavi Yöntemleri

Miyom Nedir? Miyom Tedavisi

3 Mart 2021 - Updated on 18 Eylül 2021
Şeker Otu Bitkisi (Stevia) Nedir? Türleri Ve Faydaları Nelerdir?

Şeker Otu Bitkisi (Stevia) Nedir? Türleri ve Faydaları Nelerdir?

14 Eylül 2021 - Updated on 6 Aralık 2021
Lavanta Nedir? Lavanta Çayı Ve Özlerinin Faydaları Ve Kullanımları

Lavanta Nedir? Lavanta Çayı ve Özlerinin Faydaları ve Kullanımları

23 Ağustos 2021 - Updated on 24 Ağustos 2021
K2 Vitamini Nedir

K2 Vitamini Nedir?🍁

18 Haziran 2021 - Updated on 20 Eylül 2021
Saç Boyası Kanser Yapar Mı? | Saç Boyama

Saç Boyası Kanser Yapar mı? | Saç Boyama

7 Temmuz 2020 - Updated on 17 Ağustos 2021
Geçirgen Bağırsak Sendromu Diyeti

Geçirgen Bağırsak Sendromu Diyeti

26 Nisan 2021 - Updated on 3 Mart 2022
Çam Terebentin Yağı Faydaları Nelerdir?

Çam Terebentin Yağı Faydaları Nelerdir?

20 Eylül 2021 - Updated on 16 Mayıs 2022
Aloe Vera

Aloe Vera Faydaları

6 Ağustos 2020 - Updated on 30 Ekim 2021
Balık Yağı Faydaları

Balık Yağı Faydaları🐟

27 Haziran 2021

TAKİP ET

  • VİTAMİN ve MİNERAL EKSİKLİĞİNE BAĞLI RAHATSIZLIKLAR❗
.
.
⬅️⬅️Detaylı Anlatımını Kaydırarak Okuyabilirsiniz.
.
.
.
.
.
#ciltsağlığı #kırışıklık #vitamin #mineral #b12 #potasyum #çinko #sedefhastalığı #gözkuruluğu #kaskrampları #dişetikanaması #sivilce #saçdökülmesi #vitamineksikliği #mineraleksikliği #iyvitaminvemineraleksikliği #ilaçsızyaşıyoruz #sağlık #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #ilaçsızyaşam #ilaçsızmarket
  • Fonksiyonel tıp, bütüncül tıp, alternatif ya da geleneksel tıp alanlarının her birinde hastalar mümkün olan en iyi şekilde dinlenmelidir. Hastaların hayatına odaklanıp yaptıkları yanlışları düzeltebilirseniz eğer, iyileşmeyecek hasta yoktur. 

İlaçsız Yaşıyoruz doktorlarından Dr. Felemez Arslan
  • ÜLSERATİF KOLİTİ OLANLAR NE YEMELİ❗
Takviyeler ve Doğal Çözümler❗

Ülseratif kolit, her yaştan insanı etkileyebilen bir çeşit inflamatuar kalın bağırsak hastalığıdır. Bağışıklık sistemi, virüs ve kötü bakteriler ile savaşırken anormal bir tepki verdiğinde bu hastalık oluşur. Sindirim sisteminde uzun süreli inflamasyona ve ülser semptomlarına veya yaralara neden olur. Genellikle vücudumuzdaki bağırsağın son bölümü olan rektumdan başlayarak iç kısımlara doğru yayılım gösterir. Ülseratif kolit hastalığına sahip kişiler, omega 3 yağ asitleri, probiyotikler, demir ve folat açısından zengin gıdalar ve zerdeçal gibi doğal ve sağlıklı besinleri tüketmelidir.

🌟Ülseratif Kolit Hastalığı Belirtileri Nelerdir?
• Kanlı veya irinli ishal
• Karın ağrısı ve kramp
• Rektal ağrı
• Rektal kanama
• Ateş
• Kilo kaybı
• Dışkıyı boşaltma aciliyeti hissetmek
• Aciliyete rağmen dışkıyı boşaltamamak
• Yorgunluk veya kronik yorgunluk sendromu
• Büyüme geriliği (çocuklarda)

🌟Ülseratif kolit zaman içerisinde vücutta ciddi başka hastalıklara neden olur.
• Şiddetli kanama
• Kolonda delinme
• Şiddetli dehidrasyon
• Karaciğer hastalığı
• Kemik kaybı
• Deri, eklem ve göz iltihabı
• Ağız astarında yaralar (aft)
• Artan kolon kanseri riski
• Hızla şişen kolon
• Damarlarda ve atardamarlarda kan pıhtılaşması riskinde artış

🌟ÜLSERATİF KOLİTİ OLANLAR NE YEMELİ?

🌟Omega 3 Yağ Asitleri
Journal of the Royal Society of Medicine’de yayınlanan 2010 tarihli bir incelemede, ülseratif koliti olan ve tedavisinin bir parçası olarak omega-3 yağ asitleri kullanan 38 yaşındaki bir kadın değerlendirilmiştir. Hasta ilk olarak 1998 yılında 27 yaşındayken 10 günlük kanlı ishal ve alt karında kramp ağrısı şikayetiyle acil servise başvurmuştur. İlerleyen zamanlarda hasta yaklaşık altı kilo vermiştir. Ayrıca dehidrasyon problemi yaşamıştır...
.
.
⬅️⬅️Detaylı Anlatımını Kaydırarak Okuyabilirsiniz.
.
.
.
.
.
#ülseratifkolit #ülseratifkolitlemücadele #ülseratifkolittebeslenme #ülseratifkolitdoğaltedavi #kalınbağırsak #omega3 #probiyotik #demireksikliği #folat #zerdeçal #balıkyağı #iyülseratifkolitiolanlarneyemeli #ilaçsızyaşıyoruz #sağlık #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #ilaçsızmarket
  • SAÇ DÖKÜLMESİNE DOĞAL ÇÖZÜMLER❗

🌟Kabak Çekirdeği Yağı: Günde 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği yağı tüketmek, vücutta DHT hormonu üretimini engelleyerek saç sağlığını destekler. #imkabakçekirdeğiyağı

🌟Çinko: Çinko, bağışıklığı güçlendirmeye, bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve saç problemlerini gidermeye yardımcı olur. Çinko içeren gıdaların veya çinko takviyelerinin alınması önerilir.

🌟Biberiye Yağı: Biberiye yağı, saç sağlığına iyi gelen önemli uçucu yağlar arasındadır. Saç büyümesi için hücresel metabolizmanın uyarılmasını sağlar. #imbiberiyeyağı

🌟Uçucu Yağlar: Lavanta, kekik, sedir ağacı, adaçayı ve nane yağı saç derisinde kan dolaşımını artırmaya yardımcı olur. Saçların hızlı uzaması için, 3-4 damla nane yağı, biberiye yağı ve adaçayı yağını bir çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Günde bir veya iki kez saç derisine masaj yaparak uygulayın. #imlavantayağı #imnaneyağı

🌟Elma Sirkesi: Saç dökülmesini önler ve saçların uzamasını sağlar. Elma sirkesi, saç derisinin pH dengesini korumaya yardımcı olur ve kaşıntı, kepek gibi saç derisi sorunlarına neden olan bakterileri yok eder. 2 yemek kaşığı elma sirkesi bir bardak suda seyreltilir. Duştan hemen sonra kökten uca tüm saça dökülür. Durulamaya gerek yoktur. #imelmasirkesi

🌟Zencefil: Zencefildeki besin öğeleri saç köklerini besler, saç derisinde kan dolaşımını artırır ve saçların uzamasına yardımcı olur. Saçların kurumasını ve kırılmasını önlemeye yardımcı olan nemlendirici özelliklere sahiptir. Baharatın antimikrobiyal etkileri, kepek ve saç derisiyle ilgili diğer problemleri önlemeye de yardımcı olur.
.
.
⬅️⬅️Detaylı Anlatımını Kaydırarak Okuyabilirsiniz.
.
.
.
.
.
#saçdökülmesi #kabakçekirdeğiyağı #çinko #biberiyeyağı #uçucuyağ #elmasirkesi #zencefil #aloevera #bvitamini #hindistanceviziyağı #balıkyağı #çemenotutohumu #soğansuyu #kahve #limonsuyu #iysaçdökülmesinedoğalçözümler #ilaçsızyaşıyoruz #sağlık #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #ilaçsızyaş
  • KARANFİL YAĞI NASIL KULLANILIR❓

🌟Sentetik koku, boya, koruyucu, Sülfat, SLS, paraben, SLES içermeyen, vegan, doğa dostu, %100 doğal karanfil yağını @ilacsizmarket in sitesi www.ilacsizmarket.com dan alabilirsiniz.🌟

✅Candida
1-2 damla karanfil yağı, günde 1 kez, 250 ml suya damlatarak içilir. 2 haftadan fazla kullanmayın. 15 günlük ara vererek 2-3 kez tekrarlanabilir.
Vajina ağzı, makat gibi hassas bölgelerin kaşıntısı ve temizliği için 2 çay kaşığı Hindistan cevizi yağına 5 damla karanfil yağı eklenir, iyice karıştırılır ve sorunlu bölgelere sürülür. Vajina ve makat içine sürmeyin.
Ağızdaki pamukçuklar için, 1/3 su bardağı (yaklaşık 60 ml) su içerisine 1 damla karanfil yağı damlatılır ve iyice karıştırılır. Ağızda 5 dakika çalkalanır ve tükürülür.

✅Diş Ağrısı
• 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağı içerisine 3 damla karanfil yağı damlatılır ve iyice karıştırılır.
• Hazırlanan karışıma temiz bir pamuk batırılır ve karışım doğrudan ağrıyan dişin ve diş etinin üzerine 5-10 dakika konulur.
• Tadı çok keskin ise biraz daha taşıyıcı yağ ekleyerek seyreltebilirsiniz.
• Uygulanan kür etkisini 2-3 saat boyunca gösterir.

✅Soğuk Algınlığı ve Grip
• 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) Hindistan cevizi yağı içerisine 4-5 damla karanfil yağı eklenir ve iyice karıştırılır. Boyun ve göğüs bölgesine masaj yapılarak uygulanır.

✅Kaşıntı
1 çay kaşığı (5ml/50 damla) Hindistan cevizi yağı içerisine 3 damla karanfil yağı eklenir ve iyice karıştırılır. Kaşınan bölgelere masaj yaparak uygulanır.

✅Cilt Lekeleri, Sivilce İzleri ve İnce Çizgiler
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı içerisine 3-4 damla karanfil yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
• Yüz doğal bir sabun ile yıkanır ve durulanır.
• Karışım cilde nazikçe uygulanır, 30 dakika bekletilir, sonra yıkanır....
.
.
⬅️⬅️Detaylı Anlatımını Kaydırarak Okuyabilirsiniz.
.
.
.
.
.
#karanfilyağı #uçucuyağı #candida #kaşıntı #regl #soğukalğınlığı #dişağrısı #ağızsağlığı #karanfilyağınasılkullanılır #grip #depresyon #yüksektansiyon #ciltlekesi #sivilce #bilekburkulması #iykaranfilyağınasılkullanılır #ilaçsızyaşıyoruz #sağlık #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #ilaçsızyaşam
  • SAÇ DÖKÜLMESİNE NE İYİ GELİR❓

Sağlıklı bir insanın her gün 20-30 adet saçı dökülür. Günde 50-100 adet saç teli kaybı normal sayılıyor olsa da dökülen saç miktarını azaltmak oldukça önemlidir. Kimyasal madde üreten fabrikalara yakın bölgelerde oturmak, bilgisayar başında çok fazla çalışmak, kimyasal içerikli temizlik ürünlerini çok fazla kullanmak, kortizon ve doğum kontrol hapı gibi sentetik ilaçları, antiromatizmal ve antidepresan ilaçları, kimyasal saç boyalarını ve şampuanları kullanmak saç dökülmesine sebep olabilir.

Ayrıca şampuanlar östrojen hormonunu taklit eden kimyasalları, koku maddelerini ve daha birçok zararlı bileşeni içerdiği için insan sağlığını tehdit eder ve saçların kirlenmesine ve dökülmesine sebep olur. 

🌟PEKİ NE YAPILMALI?
🌟Bu Gıdalardan Uzak Dur!
• Şeker
• İşlenmiş Gıdalar
• Kafein
• Alkol ve Sigara
• Trans Yağlar

🌟Bu Gıdaları Tüketin
• Kimyasal İçermeyen Gıdalar: Kimyasal madde içermeyen gıdalar, saç sağlığını korumaya yardımcı olur. Çünkü kimyasallar endokrin sistemi bozarak hormon dengesizliklerine ve sonucunda da saç dökülmesine yol açar.
• Kabak Çekirdeği: Kabak çekirdeği ve yağı içerdiği çinko sayesinde saç sağlığını korumaya ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Yapılan araştırmalarda çinko eksikliğinin hipotiroide ve saç dökülmesine sebep olduğu tespit edilmiştir.
• Balıklar: Somon gibi yüksek omega-3 içeriğine sahip balıkların tüketilmesi, saç uzamasına yardımcı olur ve saç sağlığını destekler.
• Yeşil Çay: Yeşil çay düşük seviyelerde kafein içeren içeceklerden biridir. Kontrollü tüketimi ile saç dökülmesinin önüne geçilebilir.
• Tohumlar: Chia tohumu, keten tohumu ve kenevir tohumu gibi lifli gıdalar saç büyümesine yardımcı olabilecek sağlıklı yağları içerir.
• Kemik Suyu: Protein, kolajen ve amino asitler bakımından zengin içeriklere sahip olan kemik suyu, saçların sağlıklı büyümesine yardımcı olur...
.
.
⬅️⬅️Detaylı Anlatımını Kaydırarak Okuyabilirsiniz.
.
.
.
.
.
#saçdökülmesi #saçsağlığı #kellik #saçseyrekliği #şeker #kimyasalgıdalar #alkol #kötübeslenme #saçdökülmesineneiyigelir #omega3 #kabakçekirdeği #yeşilçay #iysaçdökülmesineneiyigelir #ilaçsızyaşıyoruz #sağlık #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #ilaçsızyaşam

Bilgilendirme

  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
  • Eliminasyon Diyeti Danışmanlık Programı
  • Diyet PDF’leri
  • Aydınlatma Metni
  • Kişisel Verilerin Korunması Kanunu
  • Üyelik Sözleşmesi
  • Çerezler ve Gizlilik Politikası

Destek

Bize Ulaşın

Önemli Diyetler

  • Eliminasyon Diyeti
  • Online Diyet
  • Karatay Diyeti
  • İsveç Diyeti
  • Aristo Diyeti
  • Akdeniz Diyeti
  • Ketojenik Diyet
  • Gaps Diyeti
  • Su Orucu
  • Aralıklı Oruç Diyeti
  • AB Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • 0 Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • B Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?
  • A Kan Grubu Diyeti Nasıl Yapılır?

Kategoriler

  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
  • Güzellik
  • Takviyeler
  • İlaçsız Market

Güncellenen İçerikler

Yasemin Çiçeği Faydaları Nelerdir? Yasemin Çayı Ne İşe Yarar?

Yasemin Çayı Faydaları Nelerdir? Yasemin Çayı Ne İşe Yarar?

22 Eylül 2021 - Updated on 20 Mayıs 2022
Civanperçemi Ne İşe Yarar?

Civanperçemi Ne İşe Yarar?

11 Ağustos 2021 - Updated on 20 Mayıs 2022
Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Biberiye Ne İşe Yarar?

Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Biberiye Ne İşe Yarar?

5 Ekim 2021 - Updated on 20 Mayıs 2022
Ekinezya Çayı Ne İşe Yarar? Ekinezya Çayı Faydaları Nelerdir?

Ekinezya Çayı Ne İşe Yarar? Ekinezya Çayı Faydaları Nelerdir?

29 Eylül 2021 - Updated on 20 Mayıs 2022

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi

© Her Hakkı Saklıdır.

İlaçsız Yaşıyoruz logo_dark

ilacsizyasiyoruz.com © 2021 İlaçsız Market ve Yazılım Teknoloji Limited Şirketi © Her Hakkı Saklıdır.

Sevgili okuyucu, yazılarımızda konular ile ilgili açıklamalar, faydalı özellikler ve doğru ve etkili kullanımları ile ilgili belirli tavsiyeler verilmektedir. İlgili besinin ya da ürünün verilen tariflerin ve tavsiyelerin uygulama aşamalarında, her bünyede farklılıklar göstereceğini unutmayın. Sunmuş olduğumuz bilgiler teşhis ve tedavi niteliği taşımamaktadır. Tarif ve tedavileri uygulamadan önce yazı içerisinde yapılan uyarılara dikkat etmeli ve doktorunuzun görüşünü almanız tavsiye edilmektedir.



Profesyonel Web Tasarım sistemleri ile hazırlanmıştır.


No Result
View All Result
  • Sağlık
    • Fonk. Tıp
  • Uçucu Yağlar
  • Beslenme
    • Diyetler
    • Tarifler
    • Glütensiz
  • Güzellik
  • Takviyeler
  • İlaçsız Market

© 2021 İlaçsız Yaşıyoruz - VagonSoft Web Tasarım.

Sitemiz daha iyi performans için çerezler kullanır. Devam ederek bunu onayladığınızı varsayıyoruz. Daha fazla detay için Gizlilik ve Çerez Politikaları sayafasını ziyaret edebilirsiniz.