Portakallı tahin nasıl yapılır? Tahin, öğütülmüş susam tohumlarından yapılır ve sağlıklı yağlar ile birlikte pişirildiğinde, vücudumuz için çok sağlıklı bir gıdadır.
Portakalı Neden Tüketmelisiniz❗Youtube Videomuzu İzleyerek Bilgi Alabilirsiniz.
Portakallı Tahin Sosu
Bu tarifi uygulamak için çok fazla işleme ya da mutfak aletine ihtiyaç yoktur. Tahin, çoğunlukla bir salata veya yeşillik üzerinde iyi giden ev yapımı bir sos oluşturmak için kullanılır. Lezzet ve sağlık açısından daha iyi olması için genellikle, portakal, taze kişniş veya baharatlarla birlikte hazırlanır.
Reklam
İçindekiler
- Rendelenmiş portakal kabuğu
- 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı kişniş
- ⅛ çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı taze ve doğranmış kişniş
Talimatlar
- Ufak bir kapta, ilk 6 malzemeyi pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Taze ve doğranmış kişnişi ekleyin.
- Daha sonra kaplara koyun ve ağızlarını kapatın.
- Yaptığınız karışımı kapalı bir şekilde buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
- Sosu kullanmadan önce tarife eklediğiniz hindistan cevizi yağının erimesi için sosu oda sıcaklığında bir süre bekletmeniz gerekmektedir.
Reklam
