Tarçın yağı faydaları nelerdir? Halk arasında tarçın olarak bilinen Cinnamomum Verum, defnegiller familyasına ait olan bir bitkidir. Dünyada yüzden fazla tarçın türü bulunur. Ancak en çok yetiştirilen tarçın türleri Seylan Tarçını ve Çin Tarçınıdır. Güney Asya’nın bazı bölgelerine özgü olan bu bitki günümüzde Asya Kıtası’ndaki birçok ülkede yetiştirilir. Yetiştirilen bitkiler ise dünyanın her yerine tarçın yağı ya da baharat olarak gönderilir. Tarçın insanlık tarihinde uzun süredir var olan baharatlardan biridir. Eski Mısırlılar tarafından çok değerli kabul edilen tarçın baharatı, Çin ve Ayurvedik pratisyen hekimleri tarafından binlerce yıldır sağlık problemlerini iyileştirmek için kullanılır.
Tarçın Yağı Faydaları ve Kürleri❗Youtube Videomuzu İzleyerek Bilgi Alabilirsiniz.
Tarçın Yağı Faydaları Nelerdir?
Tarçın, tarih boyunca koruyucu ve rahatlatıcı bir bitki olarak tanımlanmıştır. 15. Yüzyılda meydana gelen veba salgınında insanların, kendilerini vebadan korumak adına içinde tarçın yağının da bulunduğu bir karışım hazırladıkları bilinmektedir.
Tarçın, tıbbi açıdan faydalı ürünler ve ilaçlar üretmek için farklı şekillerde kullanılabilir. Bitki kurutularak baharat formda kullanılır ve bitkinin kabuğundan ise tarçın yağı elde edilir. Tarçın yağı, tarçın baharatında bulunmayan özel bileşikleri içerir. Bu nedenle tıbbi açıdan faydalı ürünlerin yapımında sıklıkla tarçın yağı kullanılır. Tarçın genel olarak antioksidan, anti-inflamatuar, antimikrobiyal, anti-diyabetik ve anti-kanser özelliklere sahiptir. Ayrıca yüksek kolesterol, kalp hastalıkları ve nörolojik hastalıklarla (Alzheimer ve Parkinson) savaşmaya yardımcı olur. {1*}
Tarçın bitkisinin kabuğundan elde edilen tarçın yağının ana aktif bileşenleri sinnamaldehit, öjenol ve linalooldur. Bu üç bileşik yağın toplamda %82,5’ini oluşturur. Tarçın yağının içerdiği bileşikler yağın, bitkinin hangi bölümlerinden yapıldığı ile ilişkilidir. Örneğin sinnamaldehit bitkinin kabuğundan, öjenol yapraklardan ve kafur ise köklerden elde edilir. {2*}
Tarçın kabuğu yağı ve tarçın yaprağı yağı olmak üzere iki temel tarçın yağı türü bulunur. Tarçın kabuğu yağı bitkinin dış kabuğundan elde edilirken tarçın yaprağı yağı ise bitkinin yapraklarından elde edilir. Tarçın kabuğu yağı parfüm benzeri bir kokuya ve koyu kahverengi bir görüntüye sahiptir. Tarçın yaprağı yağının ise misk-baharat karışımı bir kokusu ve açık sarı renkte bir görüntüsü vardır. Her ikisi de sağlığa oldukça faydalıdır. Ancak tarçın kabuğu yağı, tarçın yaprağı yağına nazaran daha etkilidir. Bu nedenle tarçın kabuğu yağı daha pahalıdır.
Tarçın yağı, kan akış hızının artmasına ve iltihaplanmaları önlemeye sebep olan nitrik oksit üretimini artırmaya yardımcı olur. Bu nedenle faydalarının çoğu kan damarlarını genişletme ile ilgilidir.
Tarçın yağı faydaları şunlardır: {3*}
- İltihabı azaltır
- Kan şekerini düşürür
- Kötü kolesterolü düşürür
- Enfeksiyonlarla savaşır
- Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Libidoyu artırır
- Çeşitli parazitler ile savaşır
Kalp Sağlığını İyileştirir
Tarçın yağı, kalp sağlığını artırmaya yardımcı olur. 2014 yılında yapılan bir araştırma, tarçın yağı tüketiminin kalp performansının artmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Ayrıca tarçın yağının toplam kolesterol ve kötü kolesterolü (LDL) düşürürken iyi kolesterolü (HDL) yükselttiği de bilinmektedir. {4*}
Tarçın aynı zamanda kalp hastalığına sahip ya da kalp krizi ve felç gibi sağlık sorunlarını yaşamış kişiler için oldukça faydalı olan nitrik oksit üretimini artırmaya yardımcı olur. Buna ek olarak arteriyel sisteme fayda sağlayan anti-inflamatuar ve anti-trombosit bileşikler içerdiği de bilinir.
Yüksek Kolesterole Ne İyi Gelir?
Libidoyu Artırır
Ayurveda tıbbında tarçın bazı durumlarda cinsel işlev bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır. 2013 yılında yayınlanan araştırmalarda, iktidarsızlık için doğal bir tedavi yöntemi olarak tarçın yağı kullanımının işe yaradığı gösterilmiştir. Yaşa bağlı cinsel işlev bozuklukları olan kişilerde tarçın yağının hem cinsel motivasyonu hem de ereksiyonu etkili bir şekilde artırarak cinsel işlevi iyileştirdiği gözlenmiştir. {5*}
Kan Şekerini Dengelemeye Yardımcı Olur
Hem insan hem de hayvanlarda tarçın kullanımının insülin salınımı üzerinde olumlu etkileri bulunur. Bu nedenle kan şekerini sabit tutmaya yardımcı olarak kronik yorgunluk, huysuzluk, şekerli yiyecekler tüketme isteği ve aşırı yemek yeme gibi durumları engeller.
Tip 2 diyabetli 60 kişi üzerinde yapılan bir araştırmada, günde 3 kez (1, 3 ve 6 gr) farklı miktarda alınan tarçın takviyelerinin kan şekeri, trigliserit, LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyelerini düşürdüğü görülmüştür. {6*}
Kan şekeri düzeyini sabit tutmaya yardımcı olmak için yemeklerde saf tarçın yağı kullanılabilir. Ancak tarçın yağının fazla tüketilmesi sonucu kan şekerinde anormal bir düşüş yaşanabilir. Bu nedenle tarçın yağı tüketirken dikkatli olunmalıdır.
Cilt, Saç ve Dudakların Sağlıklı ve Güzel Görünmesini Sağlar
2017’de yayınlanan bir araştırmada, tarçın yağının, cilt iltihabına ve dokuların hasar görmesine neden olan çeşitli protein biyobelirteçlerinin oluşumunu engellediği görülmüştür.
Tarçın yağı saça faydaları nelerdir? Tarçın yağı dudakları dolgunlaştırır mı? Tarçın yağı anti-inflamatuar özellikleri ile ciltte oluşan kızarıklık ve akne gibi çeşitli cilt problemlerinde sıklıkla kullanılır. Güzellik ile alakalı birçok dergide saç sağlığını artırmak ve saç uzamasını hızlandırmak için tarçın yağının kullanımı önerilmektedir. Saç sağlığını desteklemek için birkaç damla tarçın yağı ile badem yağı karıştırılarak saç diplerine uygulanmalıdır. Dudaklara uygulanan tarçın yağı ise, dudak bölgesindeki kan dolaşımını artırarak dudaklara doğal ve dolgun bir görünüm kazandırır.
Tarçın yağı dudağa nasıl sürülür? 2 damla tarçın yağı ile 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı karıştırılır ve dudak bölgesine eşit bir miktarda sürülür. Bu sayede dudaklara dolgun bir görünüm kazandırılır. {7*}
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Tarçın yağı ile kilo verilir mi? Yağ yakıcı bir gıda olarak bilinen tarçın, kan şekerini dengeleme ve şekersiz gıdaları tatlandırma özelliği sayesinde kişinin tatlı yeme isteğini bastırır. Metabolism dergisinde yayınlanan bir araştırmada tarçın yağında bulunan sinnamaldehit bileşiğinin potansiyel olarak yağ hücrelerinin yakılmasına yardımcı olduğu görülmüştür. Bu nedenle kilo vermeyi kolaylaştırarak obeziteyi önler. {8*}
Dengesiz kan şekeri, aşırı yemeye, enerji düşüklüğüne ve kilo alımına yol açabilir. Ancak meyve, çay, yulaf, unlu mamuller ve detoks içeceklerine tarçın yağı eklenir ise glikozun kana salınma hızı yavaşlayacak ve kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olacaktır.
Kilo Alımına ve Obeziteye Neden Olan Obezojenler
Ülser Oluşumunu Engellemeye Yardımcı Olur
Helicobacter Pylori (H. Pylori) adı verilen bir bakteri türünün ülserlere neden olduğu bilinmektedir. Yapılan deneysel bir araştırmada H. Pylori ile enfekte olmuş 15 kişi, 4 hafta boyunca günde 2 kez 40 miligramlık tarçın yağı tüketmişlerdir. Dört hafta sonunda kullanılan tarçın yağının, H. Pylori bakteri kolonizasyonunu önemli ölçüde azalttığı görülmüştür. {9*}
Araştırmalar aynı zamanda tarçın yağında bulunan ve öjenol adı verilen bileşiğin, ülserlerin giderilmesine yardımcı olduğunu göstermiştir. 2000 yılında yayınlanan bir araştırma, etanolün neden olduğu mide ülserlerinin öjenol tarafından önemli ölçüde azaltıldığını göstermektedir. {10*}
Parazitlerle Savaşmaya Yardımcı Olur
Yapılan araştırmalar tarçın yağının bazı parazitlerin büyümesini engellediğini göstermektedir. İran Parazitoloji Dergisi’nde 2014 yılında yayınlanan bir çalışmada, tarçın ve zencefilin Giardia (G. Lamblia) parazitinin neden olduğu bir bağırsak enfeksiyonu olan Giardiasis üzerindeki etkileri incelenmiştir. Çalışma hem zencefil hem de tarçın özlerinin G.Lamblia’nın büyümesini engellediğini ispatlamıştır. {11*}
In vitro (laboratuvar ortamı) ortamlarda yapılan araştırmalar tarçının insanlarda sıtmaya neden olan Plasmodium Falciparum üzerinde büyüme ve üreme engelleyici etkileri olduğunu göstermektedir. Buna ek olarak parazitlerin hayatta kalmaları için gerekli olan amino asit biyosentezlerinin, tarçının içerdiği bileşikler tarafından bozulduğu bilinmektedir. {12*}
Boğaz Ağrısının Giderilmesine Yardımcı Olur
Tarçın yağı boğaz ağrısına iyi gelir mi? Anti-inflamatuar, antimikrobiyal, antioksidan ve immünomodülatör özellikleri olan tarçın yağı boğaz ağrısının giderilmesinde oldukça etkilidir. Boğaz ağrısını hafifletmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için sabahları sıcak limon suyu, bal ve tarçın yağı karıştırılıp tüketilebilir.
Doğal Oda Parfümü Olarak Kullanılır
Tarçın yağı, portakal yağı, limon yağı ve karanfil yağı gibi yağlar bir difüzörde kullanılarak ya da bir sprey şişesi içinde karıştırılarak doğal oda parfümleri hazırlanabilir. Belirtilen yağlar odaların güzel kokmasını sağlarken aynı zamanda havanın temizlenmesine ve ortamda bulunan kişilerin rahatlamasına yardımcı olur.
Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşır
Tarçın yağı mantara iyi gelir mi? 2016 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre tarçın yağı ve zeytinyağı mantar enfeksiyonlarının nedeni olan Candida Albicans gibi çeşitli mantar türlerine karşı antifungal ve antimikrobiyal etkiler göstermektedir. Tırnak mantarını doğal yöntemlerle tedavi etmek için birkaç damla tarçın yağı ve zeytinyağı karıştırılıp mantar olan bölgelere uygulanmalıdır. {13*}
Tarçın Yağı Faydaları ve Kürleri
Tarçın yağının ve ham tarçının bilinen pek çok faydası bulunur.
- 1 damla tarçın yağı ile taşıyıcı bir yağı karıştırarak ayak banyosu yapacağınız suya ekleyebilirsiniz.
- Buhurdanlığa bir damla ekleyebilir veya direkt yağı koklayabilirsiniz.
- Ayaklarınıza veya üşüyen diğer bölgelere yatmadan önce bir taşıyıcı yağ ile seyrelterek uygulayabilir, ısıtıcı etkilerinden yararlanabilirsiniz.
- Saç bakım yağlarına birkaç damla ekleyebilir ve saçlarınızı güçlendirebilirsiniz.
- Sporcu ayağı ve ayak tırnağı mantarı gibi mantar enfeksiyonlarının önlenmesi için taşıyıcı yağ içerisine bir damla tarçın yağı ekleyip, hazırlanan ılık su içerisine karıştırabilir ve ayaklarınızı bu suda bekletebilirsiniz.
- Stresi yönetmek, ruh halini iyileştirmek ve rahatlamak için tarçın yağı kullanabilirsiniz.
- Kan şekeri seviyesini dengelemek için tarçın yağı kullanabilirsiniz.
Tarçın Yağı Nasıl Kullanılır?
Tarçın yağı dahili, harici ve aromatik yöntemler uygulanarak kullanılabilir. Ancak kullanırken dikkat edilmeli ve önerilen miktarların dışına çıkılmamalıdır.
Topikal Kullanım
Tarçın yağı, cilde uygulanmadan önce Hindistan cevizi yağı gibi taşıyıcı bir yağ ile 1:1 oranında seyreltilmelidir.
Aromatik Kullanım
Tarçın yağı difüzör yardımıyla kullanılabilir. Ayrıca direkt olarak şişeden solunabilir, cilde ya da kıyafetlere sürülebilir ve parfüm olarak kullanılabilir.
Dahili Kullanım
Tarçın yağı faydaları nelerdir? FDA’ya göre tarçın yağının tüketilmesi herhangi bir sorun teşkil etmemektedir. Ancak kullanılan tarçın yağının kimyasal maddelerden arınmış doğal ve saf bir yağ olmasına dikkat edilmelidir. Tarçın yağı bir bardak suya bir damla damlatılarak tüketilebilir ya da meyve sularına ve detoks içeceklerine eklenerek besin takviyesi olarak kullanılabilir.
Tarçın yağının tadı, baharatının ya da kabuk tarçının tadına benzerdir. Bu nedenle yemeklerde de birkaç damla kullanılabilir. Ancak yüksek sıcaklık yağ içeriğindeki antioksidanların ve aktif bileşenlerin yapısını bozabileceğinden yemeklerin yüksek sıcaklıklarda pişirilmesi tavsiye edilmez.
Sindirim Sorunları ve Mide Spazmı İçin Tarçın Yağı
- 2 çay kaşığı (10 ml/100 damla) taşıyıcı yağ içerisine 2 damla tarçın yağı eklenir.
- Spazm, hazımsızlık ve mide bulantısını yatıştırmak için midenin üzerine masaj yaparak uygulanır.
İltihaplı Boğaz Ağrısı Tedavisi ve Bağışıklığı Güçlendirmek İçin Tarçın Yağı
- 1 bardak sıcak su içerisine yarım limon sıkılır.
- 1 çay kaşığı bal ve 1 damla tarçın yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
- Yağ yüzeye çıkmadan hızlı bir şekilde içilir.
- Her sabah tekrarlanmalıdır.
Candida Albicans Tedavisi İçin Tarçın Yağı Kürü
- 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağı içerisine 1 damla tarçın yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
- Hazırlanan karışım ile sorunlu bölgelere nazikçe masaj yaparak uygulanır.
Afrodizyak Etki İçin Tarçın Yağı
- 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) taşıyıcı yağı içerisine 1 damla tarçın yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
- Hazırlanan karışım kulak arkalarına ve bileklere sürülür.
Akne ve Leke Tedavisi İçin Tarçın Yağı Kürü
- 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) jojoba veya Hindistan cevizi yağı içerisine 1 damla tarçın yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
- Her gece yatmadan önce temiz cilde nazikçe masaj yaprak uygulanır. Yüksek antimikrobiyal etkileri ile ciltteki akne ve lekelere karşı oldukça etkilidir.
Sinek ve Böcekleri Uzak Tutmak İçin Tarçın Yağı Kürü (Böcek ve Arı Sokmaları İçin De Kullanılır)
- 2 çay kaşığı (10 ml/100 damla) taşıyıcı yağ içerisine 2 damla tarçın yağı eklenir.
- Hazırlanan karışım sinek ve böcekleri uzak tutmak için cildin açıkta olan bölgelerine uygulanır.
- İstenildiği zaman karışım giysilere de sürülebilir. (Isıran sinekleri uzaklaştırmak için de kullanılabilir)
Not: Uygulanan kür çocukların kullanımı için uygun değildir.
Saçtaki Bitleri Öldürmek İçin Tarçın Yağı Kürü
- 30 litre su ve 30 litre doğal elma sirkesi karıştırılır ve içerisine 4 damla tarçın yağı eklenir.
- Saçlar yıkandıktan sonra hazırlanan karışım ile saçlar durulanır. (Gözlere kesinlikle temas etmemelidir.)
Not: Uygulamayı yapmadan önce hazırlanan karışımı bileğinizin iç kısmına sürüp 1-2 saat bekletin. Vücudun herhangi bir alerjik reaksiyon göstermediğinden emin olduktan sonra uygulama yapabilirsiniz. 10 yaşın altındaki çocuklar için kullanıma uygun değildir.
Konsantrasyon ve Odaklanma İçin Tarçın Yağı Kürü
- 2 damla tarçın yağı, 2 damla biberiye yağı ve 5 damla limon yağı karıştırılır.
- Hazırlanan karışım gözler kapatılarak derin derin solunur.
Adet Sancısını Hafifletmek ve Kasların Gevşemesini Sağlamak İçin Tarçın Yağı
- 2 çay kaşığı (10 ml/100 damla) taşıyıcı yağ içerisine 2 damla tarçın yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
- Adet sancılarının azaltılması için karın ve alt karın bölgesine hafifçe masaj yapılır.
- Kas ağrılarını azaltmak ve kasılan kasları gevşetmek için istenilen bölgeye sürülür ve masaj yapılır.
- İstenildiği takdirde hazırlanan karışım solunabilir.
Diğer uygulama yöntemi:
Adet sancısını azaltmak için adet başlangıcından yedi gün önce günde 10 dakika hazırlanan karışım ile karın bölgesine masaj yapılır. Şiddetli kanamanın eşlik ettiği ağrılı regl döngüsünün hafifletilmesine yardımcı olur.
- 3 damla tarçın yağı, 3 damla karanfil yağı, 2 damla lavanta yağı ve 2 damla gül yağı karıştırılır.
- 1 çay kaşığı (5 ml/50 damla) badem yağı içerisine hazırlanan karışımdan 3-5 damla eklenir ve karıştırılır.
- İhtiyaç olduğu anlarda kullanılır.
Tarçın Yağı ile Antibakteriyel Dezenfektan
Antibakteriyel dezenfektanlarda yaygın olarak kullanılan kimyasal bileşik triklosandan kaçınılmalıdır. Bu kimyasallar yerine tarçın yağı ile yapılan doğal dezenfektanlar kullanılmalıdır.
- 2 damla tarçın yağı, 3 damla limon yağı, 4 damla okaliptüs yağı ve 4 damla biberiye yağı karıştırılır.
- 1 çay kaşığı (5ml/50 damla) taşıyıcı yağ içerisine hazırlanan karışımdan 3-5 damla eklenir ve ihtiyaç olduğu anlarda kullanılır.
Tarçın Yağının Kullanıldığı Tarifler
Tarçın yağı kullanılarak evde doğal yöntemlerle hazırlanabilen cilt bakım ürünleri ve sağlıklı atıştırmalık besinler bulunur.
Bal ve Tarçın Yağlı Yüz Temizleyici
Tarçın yağı faydaları nelerdir? Hem bal hem de tarçın çeşitli enfeksiyonlar, bakteriler, iltihaplanma, şişme ve kızarıklıklarla savaşarak cilt sağlığına fayda sağlayan iki önemli gıdadır. Boya, parfüm ve çeşitli kimyasal maddeler içermeyen bu tarif cildin doğal bir biçimde temizlenmesini sağlar.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı saf Hindistan cevizi yağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 kapsül probiyotik
Hazırlanışı
- Tüm malzemeler bir kaba alınır ve blender yardımıyla karıştırılır.
- Hazırlanan karışım koyu renkli cam bir kavanoza konur ve serin, kuru bir yerde saklanır.
Tarçınlı Elma Cipsi
Tarçınlı elma cipsi nasıl yapılır? Elmalar tarçın yağı ile sağlıklı bir atıştırmalık haline getirilir ve bu sayede aşırı tatlı yeme isteği baskılanabilir.
Malzemeler
- 7-8 adet elma
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da bal
- 6 damla tarçın yağı
Hazırlanışı
- Fırın 150 °C’ye ayarlanır ve tepsi Hindistan cevizi yağı ile yağlanır.
- Elmalar aynı kalınlıkta olmalarına dikkat edilerek ince dilimler halinde kesilir.
- Dilimlenen elmalar bal ve tarçın yağı ile karıştırılır ve tepsiye dizilir.
- Fırında 1 saat pişirilir.
Tarçın Yağının Yan Etkileri ve İlaç Etkileşimleri
Tarçın yağı çoğu insan için güvenli kabul edilen yağlardan biridir. Ancak tüketildiğinde ya da topikal olarak uygulandığında hassas bünyeye sahip kişilerin alerjik reaksiyonlar göstermesine neden olabilmektedir. Kaşıntı, kızarıklık ve ciltte tahriş, tarçın yağının neden olduğu alerjik reaksiyonlara örnek olarak verilebilir. Bu nedenle tarçın yağının yan etki gösterip göstermeyeceğine, kullanılmadan önce cilt üzerindeki küçük bir alanda test yapılarak bakılmalıdır.
Tarçın yağının tüketildiği durumlarda mide bulantısı, mide ağrısı ve ishal gibi sağlık problemleri yaşanırsa tarçın yağının kullanımı derhal bırakılmalıdır. Özellikle ağız ülserine sahip kişiler tarçın yağı tükettiklerinde yanma ve ağrı hissi yaşadıklarını belirtmişlerdir. Ayrıca tarçın yağı, düzensiz kalp atışlarına ve kardiyovasküler hastalıkları olan kişilerin kullandığı ilaçlarla etkileşime girerek nefes darlığına neden olabilmektedir. Bu nedenle doktor gözetiminde ve dikkatli bir şekilde kullanılmalıdır.
Uyarılar
- Aşırı kullanımında cilt hassasiyeti oluşabilir.
- Çocukların erişemeyeceği yerlerde saklayın.
- Hamileyseniz, emziriyorsanız veya herhangi bir rahatsızlığınız varsa kullanmadan önce doktorunuza danışın.
- Gözler, iç kulaklar ve hassas bölgelerle temasından kaçının.
- Alerjik reaksiyon oluşumunu engellemek için taşıyıcı yağlar ile seyreltilerek kullanılmalıdır.
- Haricen kullanılır.
- Bu ifadeler Gıda ve İlaç Dairesi tarafından değerlendirilmemiştir. Bu ürün herhangi bir hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için tasarlanmamıştır.
Uyum Sağladığı Yağlar
- Karabiber yağı
- Karanfil yağı
- Zencefil yağı
- Sardunya yağı
- Kakule yağı
- Bergamot yağı
- Buhur yağı
- Greyfurt yağı
- Lavanta yağı
- Limon yağı
- Yabani portakal yağı
- Çay ağacı yağı (Melaleuca)
- Ylang ylang yağı
- Nane yağı
- Gül yağı
- Vanilya yağı
