Pek çok kişi, hayat şartları nedeniyle hareketsiz yaşamakta ve ihtiyaç duyduğu enerjiyi paketlenmiş gıdalardan almaya çalışmaktadır. Ambalajlı ürünler, yüksek miktarda şeker içermektedir. Şeker, kişinin kısa süre içerisinde daha enerjik hissetmesini sağlasa da sağlık açısından oldukça zararlıdır. {1*}
Ayrıca pek çok kişi, gün içerisinde çevre kirliliğine ve hava kirliğine maruz kalmaktadır. Kişiler, istemsiz şekilde ağır metalleri, böcek ilaçlarını ve kansere neden olan kimyasalları solumak zorunda kalmaktadır. Bu da toksinlerin vücuda girmesine ve hücrelerde depolanmasına neden olmaktadır. Toksinler, uzun vadede kansere neden olmakta ve metabolik ve zihinsel sağlığı olumsuz etkilemektedir.
Detoks içecekleri iltihabı azaltmaya, enerjiyi arttırmaya, sindirimi desteklemeye, karaciğeri temizlemeye ve cilt sağlığını korumaya yardımcı olmaktadır. Ayrıca yapılan araştırmalar detoks içeceklerinin, toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olduğunu ve bu nedenle çeşitli sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına engel olduğunu göstermektedir.
Detoks İçecekleri Nelerdir?
Detoks içeceği yapmak oldukça kolaydır. Pek çok sebze, meyve ve bitki, vücudun toksinlerden arındırılmasını sağlamakta ve vücudun düzgün çalışmasını sağlayan vitamin ve minerallerin vücuda alınmasına yardımcı olmaktadır. Detoks içecekleri, kişinin kendini daha hafif ve daha sağlıklı hissetmesini sağlamaktadır.
Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi’nde yayınlanan 2011 tarihli bir araştırmada, ABD’de yaşayan ve bitkisel tıbba ilgili olan doktorların, detoks süreciyle ilgili görüşlerinden bahsedilmektedir. {2*} 196 doktor, detoks uygulamaları hakkında hazırlanan bir ankete katılmıştır. Ankete katılan doktorların %92’si, tedavi sürecinde detoks uygulamalarından faydalandığını ifade etmiştir.
Detoks içecekleri her evde rahatlıkla bulunabilecek malzemelerden yapılabilmektedir. Limon, elma sirkesi, salatalık ve karpuz gibi kolayca temin edilebilecek pek çok malzeme, detoks içeceği yapımında kullanılmaktadır. Çoğu kişinin vücudunda toksin birikimi vardır. Vücuttaki toksin birikiminin fazla olması, sağlık açısından oldukça zararlıdır. Vücutta aşırı toksin birikimi olması çeşitli hastalıklara yol açmaktadır.
Bu rahatsızlardan bazıları şunlardır:
- Kabızlık
- Şişkinlik
- Gaz
- Baş ağrısı
- Kronik ağrılar
- Mide bulantısı
- Göbek bölgesinin yağlanması (Deri sarkması)
- Cilt problemlerinin ortaya çıkması
- Sürekli yemek yeme isteği
- Kronik yorgunluk
- Ağız kokusu
Detoks İçeceklerinin Yararları
Detoks içecekleri sağlık açısından oldukça faydalıdır. Toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlamakta ve bu sayede kişilerin daha enerjik hissetmesini sağlamaktadır. Ayrıca detoks içecekleri, kilo problemi yaşayan kişilerin kilo vermesine yardımcı olmakta, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmakta ve cilt problemlerinin giderilmesine yardımcı olmaktadır.
Toksinlerin Vücuttan Atılmasına Yardımcı Olmaktadır
Pestisitler, ağır metaller ve kimyasallar dokularımızda ve hücrelerimizde depolanmaktadır. Bu durum, bağışıklık sisteminin işlevini kaybetmesine, ruh hali değişikliklerinin yaşanmasına ve metabolizmanın zayıflamasına neden olmaktadır.
Sağlık ve Tıpta Alternatif Tedaviler dergisinde yayınlanan 2000 tarihli bir araştırmada, ağır metal detoksunun sağlık üzerindeki etkilerinden bahsedilmiştir. Yapılan araştırmalar ağır metal detoksunun, karaciğer fonksiyonlarında %23’lük artış sağladığını göstermektedir. Ayrıca araştırmada, detoks sonrasında vücuttaki üriner sülfat-keratininin oranında artış olduğundan bahsedilmektedir.
Tüm bunlar karaciğer fonksiyonlarının iyileşme eğiliminde olduğunu ve ağır metal detoksunun sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu göstermektedir. {3*}
Vücuttaki İltihabın Azalmasını Sağlamaktadır
Kişilerin detoks içeceklerini düzenli olarak tüketmeleri ve beslenme düzenlerinde, toksinlerden arınmaya yardımcı olan gıdalara yer vermeleri tavsiye edilmektedir.
Detoks içecekleri, vücuttaki iltihabı azaltmakta ve vücutta ödem oluşmasına engel olmaktadır. Yapılan araştırmalar bazı detoks besinlerinin (karpuz, salatalık, çilek ve zencefil gibi), hem sindirim sistemini rahatlattığını hem de iltihaplanmayı azalttığını göstermektedir. {4*}
Kilo Vermeye Yardımcı Olmaktadır
Detoks içecekleri metabolizmayı hızlandırmakta ve kişilerin daha enerjik hissetmesini sağlamaktadır. Detoks gıdalarından biri olan greyfurt, içerdiği bazı enzimlerden dolayı metabolizmayı hızlandırmakta ve kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Kayropraktik Tıp Dergisi’nde yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmada, 21 günlük bir detoks programının sonuçlarından bahsedilmiştir. Bu programa katılan kişilerin, sınırsız taze meyve, sebze ve bazı karbonhidratları ve proteinleri tüketmelerine izin verilmiştir. Ayrıca bu kişilerin, günde en az 2 litre su içmesi istenmiştir. Detoks programının sonunda kişilerin ortalama 5 kilo verdikleri gözlemlenmiştir. Ayrıca kişilerin kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol seviyelerinde azalma olduğu fark edilmiştir. {5*}
Cilt Problemlerinin Giderilmesine Yardımcı Olmaktadır
Detoks içecekleri vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlamakta ve vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olmaktadır. Bu nedenle detoks içecekleri, cilt sağlığını iyileştirmekte ve yaşlanma belirtilerinin (yaşlanma belirtileri cildin kimyasallara ve kirletici maddelere maruz kalması sonucunda ortaya çıkmaktadır) azalmasına yardımcı olmaktadır.
Araştırmalar, düzenli meyve ve sebze tüketiminin cilt sağlığını korumaya yardımcı olduğunu göstermektedir. Detoks içecekleri yüksek miktarda C vitamini içermektedir. C vitamini, yaşlanma belirtilerinin azalmasına ve cilt sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır. {6*}
Kişinin Daha Enerjik Hissetmesini Sağlamaktadır
Detoks içecekleri, vücuttaki iltihabı azaltmakta ve karaciğerin temizlenmesini, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlamaktadır. Bundan dolayı detoks içecekleri kişinin daha enerjik hissetmesine yardımcı olmaktadır.
Limon, biberiye ve nane vücudun gençleşmesini sağlamakta ve zihinsel performansın artmasına yardımcı olmaktadır. Bu besinlerin, ağır egzersiz sonrasında veya yoğun bir günün sonunda tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Çünkü bu besinler, vücuttaki hidrasyonun geri kazanılmasına yardımcı olmaktadır. {7*}
En İyi Detoks İçeceği Malzemeleri
Detoks içeceği hazırlarken çok sayıda meyve, sebze ve bitkiden faydalanabilirsiniz. Detoks gıdalarının çoğu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kronik rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olmaktadır. Detoks içeceği hazırlarken küçük bir araştırma yapabilirsiniz. Bu sayede ihtiyaçlarınıza ve damak zevkinize uygun bir içecek hazırlayabilirsiniz. Detoks besinlerinden bazıları şunlardır:
Karpuz
Karpuz, kalorisi düşük olan besinlerden biridir. Vücudun nem dengesinin korunmasına ve vücuttaki iltihaplanmanın azalmasına yardımcı olmaktadır. Karpuz, A vitamini ve B vitamini içermektedir. Bu vitaminler, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olmaktadır.
Karpuz, yüksek miktarda likopen içermektedir. Likopen karpuzun koyu kırmızı veya pembe renginde olmasını ve detoks etkisinin artmasını sağlamaktadır. Araştırmalar, likopenin kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olduğunu göstermektedir. Ayrıca likopenin osteoporoza, kalp damar hastalıklarına ve hipertansiyona yakalanma riskini azalttığı bilinmektedir. Karpuz, vücuttaki kan akış hızını arttırmakta ve vücudun hidrasyon seviyesinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca doğal bir magnezyum ve potasyum kaynağıdır. {8*}
Salatalık
Salatalık, vücudun serbest radikal hasarı ve iltihaplanmayla savaşmasına yardımcı olmaktadır. İçerisinde bulunan polifenoller, oksidatif stresin neden olduğu yaşlanma belirtilerinin azalmasını sağlamaktadır. Salatalık karaciğerlerin temizlenmesine, vücudun toksinlerden arındırılmasına ve vücutta biriken ödemin dışarıya atılmasına yardımcı olmaktadır. {9*}
Limon
Limon askorbik asit içermektedir. Askorbik asit, vücudun toksinlerden arındırılmasına yardımcı olmakta ve sindirimi kolaylaştırmaktadır. Limonun içerisinde bol miktarda C vitamini bulunmaktadır. C vitamini, beyaz kan hücresi üretimini arttırmakta ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmaktadır. Limon suyu, cildi gençleştirmekte ve kişinin daha dinamik hissetmesine de yardımcı olmaktadır. Limon suyu detoksu hem vücudun toksinlerden arındırılmasını sağlamakta hem de kilo vermeye yardımcı olmaktadır. {10*}
Misket Limonu
Misket limonu karaciğerdeki glutatyon-S-transferaz (GST) enziminin aktivitesini artırmaktadır. Bu sayede vücudun toksinlerden arındırılmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca misket limonunun içerisinde çeşitli flavonoidler bulunmaktadır. Bu flavonidler, sindirimi kolaylaştırmakta ve bu sayede vücudun toksinlerden daha kısa sürede arındırılmasına yardımı olmaktadır. Misket limonu, detoks içeceklerine katılarak tüketilebilir. {11*}
Greyfurt
Greyfurtu koklamak bile otonom sinirlerin uyarılmasını sağlamakta ve yağ metabolizmasını hızlandırmaktadır. İsveç Karolinska Enstitüsü’nde yapılan araştırmalar, greyfurtun kilo vermeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Greyfurtta bulunan AMP, kinaz enziminin aktif hale gelmesini sağlar. Bu enzim, vücudun şeker dengesinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Kinaz enzimi greyfurt sayesinde, depolanmış olan şeker ve yağın kullanılması için aktif hale gelmektedir. Greyfurt C vitamini bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirmekte ve vücudun nem dengesinin korunmasına yardımcı olmaktadır. {12*}
Greyfurt Çekirdeğinin İnanılmaz Faydaları
Ahududu
Ahududu, keton, C vitamini ve B vitamini bakımından oldukça zengin bir besindir. Bazı araştırmacılar, ketonların doğal kimyasallar içerdiklerini ve bu nedenle vücutta yağ birikmesine engel olduklarını ifade etmektedir. Ketonların kilo kaybına ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olup olmadığı kesinlik kazanmamış olsa da günümüzde ketonlar, pek çok kişi tarafından bu amaçla tüketilmektedir.
B ve C vitaminleri, cilt sağlığının korunmasına ve yaşlanma belirtilerinin azalmasına yardımcı olmaktadır. Ahududu, B ve C vitamini bakımından oldukça zengin bir besindir ve bu nedenle, detoks içeceği yapımında sıklıkla kullanılmaktadır.
Çilek
Çilek, bol miktarda anti-inflamatuvar madde içermektedir. Yapılan araştırmalar çileğin, kanser hastalığına, kardiyovasküler hastalıklara ve kronik hastalıklara yakalanma riskini azalttığını göstermektedir. {13*} Çilek vücudun toksinlerden arındırılmasını sağlamaktadır. Bu sayede cilt sağlığını korumakta ve yaşlanma belirtilerinin azalmasına yardımcı olmaktadır. Çilek, A ve C vitamini bakımından da oldukça zengin bir meyvedir. Bu vitaminler, vücudun toksinlerden arındırılmasına yardımcı olmaktadır. Vücudun toksinlerden arındırılması, vücuttaki iltihabı azaltmakta ve sindirim sistemi sağlığının korunmasını sağlamaktadır.
Nane
Nane antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bundan dolayı, detoks içeceklerinin içerisine nane eklenmesi tavsiye edilmektedir. Nane, sindirimi kolaylaştırmakta ve safra akışını artırmaktadır. Bu sayede vücudun daha kısa süre içerisinde toksinlerden arındırılmasını sağlamaktadır. {14*} Ayrıca nane, antimikrobiyal özelliğe sahiptir. Bu nedenle, ağız ve diş sağlığını korunmak amacıyla kullanılmaktadır.
Nane Yağı Faydaları Nelerdir? Nane Yağı Nasıl Kullanılır?
Zencefil
Zencefil şifalı besinler arasında yer almaktadır. Antioksidan bakımından oldukça zengin bir besin olan zencefil, aynı zamanda güçlü bir anti-inflamatuardır. Zencefil mide bulantısını engellemekte, sindirim sistemi sağlığını korumakta ve vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır. Bu nedenle zencefil, şişkinliği ve kabızlığı önlemek amacıyla detoks sularının içerisine eklenmektedir. {15*}
Zencefil Yağı Faydaları Nelerdir? Zencefil Yağı Nasıl Kullanılır?
Biberiye
Biberiye, nane familyasının bir parçasıdır ve güçlü anti-inflamatuvar özelliklere sahiptir. Bu nedenle detoks içeceklerinde sıkça kullanılmaktadır. Biberiye yağ metabolizmasını hızlandırmakta, vücudun toksinlerden arınmasını sağlamakta, besin emilimini arttırmakta ve bağırsak florasının dengede kalmasına yardımcı olmaktadır. {16*}
Karahindiba
Karahindiba, idrar üretimini artırmakta ve doğal bir müshil görevi görmektedir. Yapılan araştırmalar karahindibanın, safra akışını dengede tuttuğunu ve karaciğeri temizlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Ayrıca karahindiba C vitamini bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle mineral emilimine yardımcı olmaktadır. Karahindiba iştahsızlık için, mide rahatsızlıkları için, bağırsaktaki gaz sorunları için ve safra taşlarının tedavi edilmesi için kullanılabilmektedir. {17*}
Karahindiba Kansere İyi Gelir Mi?
Elma Sirkesi
Elma sirkesi, asetik asit içermektedir. Asetik asit, metabolizmayı hızlandırmakta ve kilo vermeyi kolaylaştırmaktadır. Elma sirkesinin içerisinde bulunan enzimler ve probiyotikler, sindirim sistemi sağlığını korumaya yardımcı olmakta ve reflü gibi mide rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltmaktadır. {18*}
Aloe Vera Jeli
Yapılan araştırmalar aloe vera jelinin, pH dengesini korumaya yardımcı olduğunu göstermektedir. Aloe vera jeli, vücuttaki iltihabın azalmasına ve sindirim sistemi sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır. Aloe vera içerisinde bulunan enzimler, proteinleri amino asitlere ayırmakta ve enzimlerin vücuttaki hücreler için yakıta dönüştürülmesini sağlamaktadır. Bundan dolayı hücrelerin düzgün çalışmasına yardımcı olmaktadır. Aloe vera bağışıklık sistemini güçlendirmekte, vücuttaki iltihabı azaltmakta ve cilt sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır. Bu nedenle, detoks içeceklerine aloe vera jeli eklenmesi tavsiye edilmektedir.
Detoks İçeceği Tarifli
Detoks içeceği malzemelerini karıştırdıktan sonra içeceği, bir süre boyunca bekletmeniz önerilmektedir. Bu, hazırladığınız içeceğin daha lezzetli ve daha sağlıklı olmasına katkı sağlamaktadır. Detoks içeceği hazırlarken ölçüyü kendinize göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Detoks içecekleri, toksinlerin vücuttan atılmasını, kişinin daha enerjik hissetmesini, vücuttaki iltihabın azalmasını ve kilo verme hızının artmasını sağlamaktadır.
Detoks içeceği tariflerinden bazıları şunlardır:
- 1 avuç nane yaprağı, 2 su bardağı küp şeklinde doğranmış karpuz ve 1 dilim limon kullanarak detoks suyu hazırlayabilirsiniz.
- 1 limon ve 1 salatalığı detoks içeceği yapmak için kullanabilirsiniz.
- 1 limonun suyunu, 2 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubunu ve çok az miktarda pul biberi karıştırarak vücudunuzun toksinlerden arındırılmasını sağlayacak bir detoks suyu hazırlayabilirsiniz.
- 1 su bardağı dilimlenmiş çileği, 2 su bardağı küp şeklinde doğranmış karpuzu ve 2 dal taze biberiyeyi bir kapta karıştırarak kilo verme hızını arttıran ve cildin yenilenmesin sağlayan bir detoks suyu hazırlayabilirsiniz.
- 2 yemek kaşığı elma sirkesini, yarım limonun suyunu, 1 çay kaşığı tarçını ve yarım dilim elmayı karıştırarak detoks suyu hazırlayabilirsiniz.
- 1 limonun suyu ile 3 yemek kaşığı aloe vera jelini karıştırabilirsiniz. Bu karışım hem cildinizin gençleşmesini hem de vücudunuzun toksinlerden arındırılmasını sağlayacaktır.
- Yarım limonun suyu ile çok az miktarda zencefili karıştırarak doğal ve sağlıklı bir detoks içeceği hazırlayabilirsiniz.
Biberiye Yağının Kullanımı ve Faydaları
Detoks Çayı Tarifleri
Pek çok sayıda detoks çayı bulunmaktadır. Detoks çayı tariflerinden bazıları şunlardır:
- Kaynamış suya karahindiba bitkisini ekleyin. Bitkinin suyun içerisinde demlenmesi için kısa bir süre bekleyin. Demlendikten sonra çayınızı içebilirsiniz. Karahindiba çayı, karaciğerlerin temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda doğal bir idrar söktürücüdür. Ayrıca A vitamini bakımından oldukça zengindir.
- Yeşil çay, antioksidan bakımından zengindir. Vücuttaki iltihabın azalmasını sağlamakta, kan basıncının ve kolesterol seviyesinin dengelenmesine, yaşlanma belirtilerinin azalmasına ve hafızanın güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
- Zencefil, sindirim sistemi sağlığının korunmasına, mide bulantısının ve mide ağrılarının giderilmesine yardımcı olmaktadır. Taze zencefil kökünü 10 dakika boyunca kaynar suda demleyerek tüketebilirsiniz. Damak zevkinize göre zencefil çayının içerisine bal veya limon ekleyebilirsiniz.
