Reklam
Beslenme

Polenin Faydaları Nelerdir?

Reklam

Polenin faydaları nelerdir? Polen insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini içerir ve bu nedenle Alman Federal Sağlık Kurulu tarafından resmi ilaç kategorisine kabul edilmiştir. Vitaminler, mineraller, proteinler, lipitler, yağ asitleri, enzimler, karotenoidler ve biyoflavonoidler açısından oldukça zengindir. Herhangi bir hayvan kaynağından daha fazla protein ve amino asit içerir. Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özellikler taşır. Kılcal damarları güçlendirir, iltihaplanmayı azaltır, bağışıklık sistemini uyarır ve kolesterol seviyelerini düşürür.

Arı Sokması Doğal Tedavisi❗Youtube Videomuzu İzleyerek Bilgi Alabilirsiniz.

Polen Nasıl Elde Edilir?

Arılar bitki anterlerinden topladıkları poleni tükürük bezleri ve bitkiden gelen küçük doz salgı ile karıştırır, arka ayaklarının kaval kemiklerinde bulunan polen yüklerine yerleştirirler. Polenin rengi parlak sarıdan siyaha kadar değişiklik gösterir ve tamamen bitki türüne bağlıdır; şekil, renk, boyut ve ağırlık bakımından farklılık gösterebilir.
Polen daha sonra kovana getirilir, yüzeyi ince bir bal ve balmumu tabakası ile kaplanarak “arı ekmeği” oluşturulur. Arı ekmeği burada anaerobik fermantasyona uğrar ve ortaya çıkan laktik asit tarafından korunur. Arı ekmeği, arı kolonisi için temel protein kaynağı olarak hizmet eder.

Reklam

Polen, arılar tarafından yapılan ve tıbbi amaçlar için kullanılan kimyasal bileşik grupları içerdiğinden apiterapötik bir ürün olarak bilinir. Bileşiminde amino asitler, lipitler, vitaminler, flavonoidler, makro ve mikro besinler dahil olmak üzere yaklaşık 250 madde vardır.

Polenin Faydaları

Polen tüketmek polende bulunan antioksidanlar, amino asitler ve mikro besinler nedeniyle sayısız sağlık yararına sahiptir. Tüm dünyada tıbbi ve terapötik amaçlar için kullanılmaktadır.

Kalp Hastalıklarını Önler

Yüksek kan lipitleri ve yüksek kan kolesterolü, kalp hastalıkları oluşma riskini artırır. Kan kolesterol seviyelerini düşürür. {1*, 2*} Bu konuda yapılan bir araştırma, kalp damar tıkanıklığı sebebiyle miyop olan hastaların düzenli polen tüketmesiyle kolesterol seviyelerinde düşüş ve görüş alanında artma olduğunu tespit etmiştir. {3*}

İltihabı Azaltır

Antioksidanlar, insan vücudunu serbest radikaller adı verilen zararlı moleküllere karşı korur. Polen, flavonoidler, karotenoidler, kuersetin, kaempferol ve glutatyon gibi çok çeşitli antioksidanla yüklüdür. {4*} Polenin antioksidan içeriği bitki kaynağına göre değişiklik gösterir. {5*} Polenden elde edilen enzimatik hidrolizatlar antioksidan etkileriyle kanser, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve hipertansiyon gibi çeşitli hastalıklara maruz kalan hastalara yardımcı olur. Akut ve kronik enflamatuar durumlarında polen tüketimi faydalı olabilir.

Reklam

Propolisin Faydaları Nelerdir? Propolis Nedir?

Karaciğeri Korur

Karaciğer kandaki toksinleri parçalayan ve yok eden hayati bir organdır. Polen karaciğerin detoksifikasyon yeteneğini artırır. Bu konuda yapılan araştırmalar, polenin karaciğer antioksidan savunmasını güçlendirerek kandaki toksin maddeleri azalttığını tespit etmiştir. {6*} Yapılan başka bir çalışma polenin çeşitli toksik maddelerin neden olduğu hasara karşı karaciğeri koruduğunu hatta iyileştirdiğini göstermektedir. {4*}

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Polen güçlü bir antimikrobiyaldir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur. E. Coli, salmonella, Pseudomonas aeruginosa, stafilokok gibi zararlı bakterileri yok eder. {7*, 8*} Yapılan çalışmalar polenin alerjik reaksiyonları tetikleyen mast hücrelerinin aktivasyonunu azalttığını tespit etmiştir. {9*}

Stresi Azaltır

Sinir dokusuna giden kan akışını iyileştirir, zihinsel kapasiteyi artırır ve stres sebebiyle zayıflamış sinir sistemini güçlendirir. En etkili doğal stres gidericilerden biridir. Uzun bir süre boyunca küçük dozlarda polen tüketmenin ruh halini ve fiziksel dayanıklılığı iyileştirdiği ve böylece kişinin yaşama arzusunu güçlendirdiği görülmüştür.

Yara İyileşme Hızını Artırır

Polenin faydalarından biri de yara iyileşmesine yardımcı olabilecek anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olmasıdır. Halk arasında silverdin olarak bilinen ve yanık tedavisinde yaygın olarak kullanılan gümüş sülfadiazin ile benzer etkilere sahiptir, çok daha az yan etkiye sahiptir. Ayrıca, polenin antimikrobiyal özelliği, sıyrıklar, kesikler ve yanıklar için iyileşme sürecini tehlikeye atabilecek enfeksiyonları da önleyebilir. {10*}

Reklam

Kanserli Hücrelerle Savaşır

Polen, hücreler anormal şekilde çoğaldığında ortaya çıkan kanser hücrelerini tedavi etmek ve önlemek için kullanılabilir. Yapılan çalışmalar, prostat, kolon ve lösemik kanserlerde tümör büyümesini inhibe etmek ve apoptozu (programlanmış hücre ölümü) uyarmak için polenin faydalı olabileceğini bulmuştur. {11*, 12*}
Laden ve beyaz söğütten elde edilen polenlerin meme, prostat ve rahim kanseri riskini azaltabilecek anti-östrojen özelliklere sahip olduğu tespit edilmiştir.

Kanser Savaşçısı Mantarlar

Menopoz Belirtilerini Hafifletir

Menopoz sıcak basması, gece terlemeleri, ruh hali değişiklikleri ve uyku bozuklukları gibi rahatsız edici semptomlarla karakterizedir. Yapılan çalışmalara göre polen tüketen kadınların %65’i daha az ateş basması yaşadı. Ayrıca, daha iyi uyku, daha az sinirlilik hali, daha az eklem ağrısı ve enerjik hissetme gibi çeşitli iyileşmeler yaşadı. {13*}

Metabolizmayı Düzenler

Düzenli olarak polen tüketmek vücudun besin emilimlerini iyileştirir, metabolizmayı hızlandırır ve ömrü uzatır. Fareler üzerinde yapılan bir araştırma, demir eksikliği olan farelerin diyetlerine polen eklendiğinde farelerin %66’dan daha fazla demir emilimi gerçekleştirdiğini ortaya koymuştur. Bunun sebebi polende demir emilimini artıran C vitamini ve biyoflavonoidlerin bol miktarda bulunmasıdır. Aynı şekilde diyetlerine polen eklenen farelerin daha fazla kalsiyum ve fosfor emdiği tespit edilmiştir. {14*}

Polen Kilo Aldırır mı?

Çalışmalar, polenin ciddi gıda kısıtlamasına maruz kalan yaşlı farelerde kas proteini ve enerji metabolizmasının geri kazanılmasına yardımcı olduğunu göstermektedir. Yani, yetersiz beslenmenin önlenmesinde veya iyileşmesinde yararlı olduğu düşünülmektedir. Ek olarak hormonları düzenler, vücuttaki yağ hücrelerini eriterek metabolizma düzenlenmesine yardımcı olur. İçerisinde bol miktarda mineral ve vitamin bulunur. Bu besinleri almak için sadece küçük bir miktar yeterlidir çünkü 30 gram polen bile yaklaşık 90 kaloriye denk gelmektedir. Fazla tüketilmesi kilo alımına sebep olabileceği gibi vücutta istenmeyen yan etkilerin oluşmasına sebep olabilir.

İştah Açan Vitaminler Neler? Kilo Aldıran Vitaminler Listesi

Polen Nasıl Tüketilir?

Polenin faydalarından yararlanmak için yiyeceklere karıştırarak kolayca tüketilebilirsiniz. Yoğurt, tahıl ve unlu mamullere eklenebilir. Smoothielere eklenebilir ya da salata üzerine serpilebilir. Bunların yanı sıra, polen granüllerini bir bardak suda birkaç saat bekletirseniz faydalı besin değerlerinin suya geçmesini sağlayabilir ve bu suyu içebilirsiniz.

Polenin Zararları Nelerdir?

Çoğu insanın küçük dozlarda 30 ila 60 günlük bir süre boyunca ağızdan polen alması güvenlidir. Satın aldığınız polenin güvenilir bir firma tarafından üretildiğinden, polenin böcek ilacı içermediğinden ve arı kolonilerinin kimyasallarla işlem görmediğinden emin olun.

Polene veya arı sokmasına alerjisi olan kişiler, kaşıntı, şişme, nefes darlığı veya anafilaksi gibi semptomlara neden olabileceğinden polen ürünlerinden kaçınmalıdır. {15*} Ayrıca, polen varfarin gibi kan sulandırıcılarla olumsuz etkileşime girer bu nedenle kullanımı önerilmez. {16*, 17*}

Polenin rahmi uyarabileceği ve hamileliği tehdit edebileceği konusunda bazı endişeler vardır. Hamile kadınların polen kullanması önerilmez.

Kaynaklar

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29258230/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29614743/
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25861358/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27013064/
  5. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/03601234.2013.727664
  6. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168827803800788
  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23305281/
  8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24262487/
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18361733/
  10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27293466/
  11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17639562/
  12. https://www.spandidos-publications.com/mmr/7/5/1555
  13. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16096172/
  14. https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/jf000635h
  15. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3864427/
  16. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21098375/
  17. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28515748/

Reklam

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu